🥑 Tostadas de aguacate con hummus, limpias, coloridas y deliciosamente saludables. 🍅 El bocado más sencillo y sabroso para desayunar, almorzar y picar algo sano. ¡Está listo en sólo 5 minutos! Añade tus verduras y condimentos favoritos, o sigue esta sencilla receta con sólo 6 ingredientes.
¡Mira qué colores tan frescos y preciosos! Comer sano puede ser fácil y muy divertido, y no hay mal que por bien no venga al cuerpo. Con unos pocos ingredientes sencillos (en este caso, ¡sólo 6!), podemos crear una opción rápida y deliciosa para el desayuno o el almuerzo.
Así que, limpiemos un poco nuestros actos y disfrutemos de unas milenarias tostadas -¡quiero decir, tostadas de aguacate! – para una comida nutritiva. Esta receta no solo es preciosa, ¡sino que además es muy versátil! ¿Quieres un poco más de proteínas? Añade un huevo cocido, atún, pollo a la plancha, edamame o judías negras. ¿Quieres saltarte el hummus por otra pasta para untar? Prueba un queso para untar como el Boursin, queso crema y cebollino, queso pimentón o un pesto fresco de albahaca. ¿No encuentra el «condimento para todo» en su zona? Con sal molida, pimienta, cebolla picada y semillas de sésamo o amapola es suficiente. O bien, utilice una mezcla de condimentos de su elección.
Últimamente me encantan los desayunos ligeros, y este me ha encantado. Es perfectamente bonito, delicioso combustible para el cuerpo como es. Pero, ¡me encanta añadirle un huevo frito! Después de un entrenamiento o un antojo de almuerzo entre semana, esta tostada rica en carbohidratos y proteínas es justo lo que mi cuerpo necesita.
Por eso me hace tanta ilusión compartirlo hoy con vosotros.
¿Listo para preparar tus propias tostadas de aguacate con hummus en 5 minutos?
– Tostar el pan de semillas hasta que estén ligeramente crujientes. Unte cada rebanada con Hummus .
– Cubrir con rodajas avocado y tomates .
– Espolvorear con todo condimento y brotes .
Siga leyendo para ver la lista completa de ingredientes y la receta.
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imagen: The Kitchn
¿Buscas más inspiración para tus tostadas de aguacate? Prueba estos deliciosos ingredientes:
– Huevos pasados por agua, duros, escalfados, fritos o revueltos
– Tocino cocido crujiente + queso feta
– Fresas + vinagre balsámico
– Salsa + chips de tortilla triturados
– Ensalada de maíz + chorrito de lima
– Salmón ahumado + alcaparras
• Tomatoes + mozzarella + balsamic vinegar (caprese!)
– Atún + cebolletas
Sea como sea, te garantizo que te ENCANTARÁ lo fácil que es esta tostada de aguacate. Y, lo bien que te hace sentir.
Coge tus ingredientes y pruébalo hoy mismo para desayunar, comer o merendar.
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