Esta tilapia al limón y ajo es tan sencilla como deliciosa. La tilapia se unta con limón fresco, ajo y mantequilla de hierbas, y luego se asa rápidamente. Perfecto para cualquier noche de la semana.
Esta es una de las recetas más fáciles que encontrarás aquí en Simply Scratch.
Está tan bueno que mis hijas lo engullen rápidamente y piden repetir. Y cuando los niños piden repetir, ¡sabes que es bueno!
Para Hacer Esta Fácil Tilapia Al Limón Y Ajo Usted Necesitará:
- ajo
- zumo de medio limón
- mantequilla derretida
- perejil fresco
- sal kosher
- pimienta negra molida
- 4 filetes de tilapia fresca
Primero, saca los ingredientes y ponte manos a la obra. Lo que me encanta de esta receta es que con los ingredientes más sencillos se consigue un plato tan delicioso.
A continuación, en un bol mediano, presione o añada un diente de ajo picado.
A continuación, añadir el zumo de medio limón y 3 cucharadas de mantequilla derretida.
A continuación, picar finamente unas 2 cucharadas de perejil fresco.
Y luego añadir eso junto con 1/2 cucharadita de sal kosher y unas cuantas moliendas de pimienta negra.
A continuación, bata hasta que se mezclen bien la sal y la pimienta.
A continuación, coloque 4 tilapias en una bandeja para hornear pequeña. Mi bandeja es antiadherente, pero si no lo fuera la forraría con papel de aluminio o la rociaría con aceite de oliva.
Seque la tilapia dando golpecitos con papel absorbente antes de repartir la mezcla de limón y ajo en cada filete.
Y, a continuación, extender para cubrir uniformemente el pescado. Mételo en el horno precalentado durante 6-8 minutos. A continuación, gire la sartén y ponga la parrilla de 3 a 5 minutos más o hasta que el pescado esté completamente opaco y se desmenuce.
Sírvelo y disfrútalo. Me gusta servir esta tilapia con esta receta de brócoli y arroz integral o salvaje.
Ps… ¡Tu casa olerá increíble!
¡Que aproveche! Y si pruebas esta receta fácil de tilapia al limón y ajo, ¡házmelo saber! ¡Haz una foto y etiquétame en twitter o instagram!
Ingredientes
- 4 filetes de tilapia
- pimienta negra recién molida (al gusto)
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/2 limón (zumo)
- 1 diente de ajo (prensado o finamente picado)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375°. Utilice una bandeja para hornear antiadherente o fórrela con papel de aluminio.
- Seque la tilapia con papel de cocina. Coloca los filetes en una bandeja para hornear y reserva.
- Prensar rápidamente el ajo en un bol pequeño y, a continuación, añadir la mantequilla derretida, el zumo de medio limón, el perejil fresco picado y, por último, la sal y la pimienta. Bata hasta mezclar y luego rocíe la mantequilla de ajo uniformemente sobre los filetes de tilapia, y luego cepille para cubrir todo el filete de tilapia.
- Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado empiece a volverse opaco, unos 6 minutos. Esto dependerá del tamaño de los filetes.
- A continuación, encienda la parrilla a temperatura alta y ase durante 3-5 minutos más o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce al tirar de él con un tenedor. Sírvalo caliente.