Nuestro mejor pastel de café. Suave como la mantequilla, húmedo y lleno de azúcar con canela y manzanas tiernas. Rápido, fácil y siempre un éxito para un desayuno especial, o como un aperitivo fácil después de la escuela. No creerá lo sencillo y delicioso que es, especialmente con una taza de café caliente.
¿Te apetece sentirte cómodo y acogedor como en otoño? Tengo justo lo que necesitas para llenar tu casa de calidez y difundir un poco de alegría. Por no hablar de algo que te ayudará a aprovechar esas manzanas si has estado recogiendo en los huertos locales, ¡como hemos hecho mi hija y yo!
He probado muchas recetas de tarta de café a lo largo de los años, y ésta es sin duda mi favorita. Se prepara muy fácilmente y el resultado es un pastel perfectamente especiado, mantecoso, suave y húmedo que se derrite en la boca. Tan bueno que te sentirás travieso disfrutándolo en el desayuno.
Este pastel es irresistible para disfrutarlo con una taza de café caliente y tus seres queridos. Además, es un magnífico regalo navideño o para servir durante un brunch especial.
¿Quieres coger un trozo? Seguro que sí. 
Este delicioso pastel rinde una porción grande en un molde de 13×9 pulgadas (unas 12 rebanadas), así que disfrútalo con una multitud. También se puede congelar y recalentar más tarde.
Incluso si no te consideras un panadero, este pastel es tan fácil como cualquier mezcla de caja. Además, los ingredientes son sanos y puedes decir con orgullo que has perfeccionado un clásico de la comida casera a la primera. Ya lo tienes.
La masa está salpicada de trocitos de manzana fresca y especias calientes. Mientras burbujea, el aroma es puro paraíso otoñal. Cubierto con un streusel de canela desmenuzable y mantecoso, este pastel es una delicia en cada bocado.
Pruébalo como un proyecto de fin de semana divertido e infalible. Si lo haces, ¡cuéntame qué tal te ha salido!
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