La tarta de fresas y nata sin hornear es una tarta fácil de hacer con un suave y lujoso relleno de fresas dentro de una dulce corteza casera. Es una deliciosa receta de tarta sin hornear perfecta para el verano.
Una tarta fácil sin hornear es el postre perfecto para el verano. Fresco y refrescante y cargado de sabor dulce como el pastel de chocolate con fresas y nata sin hornear.
Tarta de nata y fresas sin hornear
Esta tarta de fresas y nata sin hornear es una de las favoritas de la familia en nuestra casa. Es ligera, refrescante y ni siquiera tienes que encender el horno para hacerla. Lo más difícil de hacer es esperar a que cuaje en la nevera. Si quieres, también puedes añadirle arándanos frescos, lo que la convierte en un postre rojo, blanco y azul perfecto para las vacaciones de verano.
Cada bocado de esta tarta no horneable es aireado y cremoso y lleno de sabor a fresa. La corteza de galleta graham dulce y crujiente es la mejor parte con el toque de canela que añade una sorprendente especia perfectamente equilibrada a la tarta. No pierdas ni un minuto más, ponte manos a la obra porque ésta será una receta que te encantará preparar una vez que veas lo fácil y deliciosa que es.
Ingredientes de la tarta de fresa y nata:
Esta tarta fácil está rellena de ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. La masa casera es gruesa y desmenuzable y el relleno de fresa es cremoso y suave. Es un favorito del verano que te encantará año tras año.
- G galleta raham Migajas: Triturar en un procesador de alimentos o en una bolsa ziploc con un rodillo.
- Sugar: El azúcar blanco granulado añadirá dulzor a la corteza.
- C innamon: La canela molida añadirá un picante cálido para equilibrar los otros sabores más dulces.
- Mantequilla: La mantequilla derretida mantendrá unida la corteza.
Strawberry Pie Filing:
- S gelatina de hierba: Utilice este polvo para hacer un relleno de tarta de fresa dulce.
- B agua de engrase: La gelatina en polvo se disolverá en el agua hirviendo.
- C agua vieja: Con hielo, el agua fría espesa la gelatina.
- I ce cubos: Añadir al agua hirviendo para espesar la gelatina.
- Cool Whip : Añade una textura ligera y esponjosa cuando se mezcla con la mezcla de gelatina.
- F fresas frescas: Las fresas frescas, rojas y jugosas cortadas en rodajas darán a esta tarta un sabor increíble.
Cómo hacer un pastel de fresas y nata sin hornear:
Un postre de verano tiene que ser fácil, ¡y aún mejor si no tienes que encender el horno! Esta receta cumple ambos requisitos. Es súper sencilla y es un postre increíblemente delicioso que no necesita hornear, ¡y con el que toda tu familia se volverá loca!
- Aplastar las galletas Graham: Con un robot de cocina, triturar las galletas graham hasta que se hagan migas. Mezclar el azúcar, la canela molida y la mantequilla derretida hasta que se forme la corteza.
- Forma corteza: Presione la corteza de galleta Graham en un molde para tartas de 9 pulgadas. Coloque la corteza en el refrigerador.
- Hacer gelatina: En un bol grande, añadir agua hirviendo y gelatina en polvo. Remover la gelatina en polvo hasta que se disuelva por completo. A continuación, añadir ½ taza de agua fría y ½ taza de cubitos de hielo, remover hasta que la gelatina esté ligeramente espesa. CONSEJO: Deje reposar la mezcla de gelatina durante unos minutos para que espese ligeramente antes de añadir la nata montada, de lo contrario no cuajará.
- Añadir la cobertura de chantilly : Mezcle la nata montada y la gelatina y bátalas hasta que estén ligeras y esponjosas. A continuación, añada las fresas troceadas. Por último, está listo para refrigerar durante 30 minutos o hasta que la mezcla se haya espesado.
- Rellenar la masa de tarta con el relleno de fresa: Añada el relleno de tarta de fresa a la masa de tarta. Refrigere hasta 6 horas o hasta que esté firme.
- Añade los ingredientes: Cubrir con crema batida y una rodaja de fresa.
Consejo profesional del crítico de recetas:
Al preparar la mezcla de gelatina: añada el agua caliente a la gelatina y deje que se disuelva, después añada el agua fría y los cubitos de hielo, deje reposar durante unos 5 MINUTOS para que se espese un poco antes de añadir la nata montada, de lo contrario no cuajará y quedará líquida.
¿Se puede preparar un pastel sin hornear?
Sí. Esta tarta es mejor si se prepara con 24 horas de antelación. Es difícil esperar tanto tiempo una vez que hueles la deliciosa fresa fresca y la corteza de galleta graham. Sin embargo, dejarla reposar sólo realzará los sabores y merece totalmente la pena. Para más información sobre el almacenamiento, he enumerado algunas pautas que debe tener en cuenta.
- Prepáralo: Prepara más de una de estas tartas a la vez y congélalas. Así siempre tendrás un postre delicioso listo para descongelar cuando te apetezca. Cúbrelo bien con un envoltorio apto para el congelador y tu tarta permanecerá segura en el congelador hasta 8 meses.
- Sobras: Si le sobra algo, cúbralo ligeramente y guárdelo en el frigorífico hasta 5 días.
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Ingredientes
- 1 1/2 tazas de galletas graham (migas)
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1/3 taza de azúcar granulado
- 1 paquete de gelatina de fresa (3 oz.)
- 1 envase de cobertura Cool Whip (8.oz)
- 1/2 taza de agua fría
- 1/2 taza de cubitos de hielo
- 2/3 de taza de agua hirviendo
- 4 tazas de fresas frescas (en rodajas)
Instrucciones
- Con un robot de cocina, triturar las galletas graham hasta que se hagan migas. Mezclar el azúcar, la canela molida y la mantequilla derretida hasta que se forme la corteza.
- Presione la corteza de galleta Graham en un molde para tartas de 9 pulgadas. Coloque la corteza en el refrigerador.
- En un bol grande, añadir agua hirviendo y gelatina en polvo. A continuación, añade 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de cubitos de hielo y remueve hasta que la gelatina espese ligeramente. CONSEJO: Deje reposar la mezcla de gelatina unos minutos para que espese un poco antes de añadir la nata montada, de lo contrario no cuajará.
- Añada la cobertura de chantilly a la mezcla de gelatina y bátala hasta que quede ligera y esponjosa. Incorpore las fresas troceadas. Refrigere durante 30 minutos o hasta que la mezcla se haya espesado.
- Añada el relleno de tarta de fresa a la masa de tarta. Refrigera hasta 6 horas o hasta que esté firme. Cubra con crema batida y una rodaja de fresa.