Estos deliciosos Sloppy Joes hechos desde cero son un plato para chuparse los dedos entre semana. Y tan fácil. ¡No te olvides de las servilletas!
Cuando conocí a mi marido, un universitario por aquel entonces, vivía con cinco chicos en un pequeño apartamento de la ciudad. Decoraban con latas de cerveza. Amontonaban platos en el fregadero y toallas mojadas en el suelo. Pero, ¡cocinaban! Al menos lo que les decía su mejor libro de cocina (titulado apropiadamente «Un hombre, una lata, un plan»). Cualquier cosa que no fuera Ramen al microondas y pizza grasienta me resultaba tentadora. Y me encantaba el hecho de que, al menos, se esforzara. Aunque todo lo que cocinaba sabía a metal.
Por supuesto, me enamoró el hecho de que no viviera con sus padres Y que al menos pudiera calentar una lata de bazofia en la cocina. Así que fue amor. Pero no fue hasta que me enamoré y tuvimos nuestra primera casa que quise cocinarle algo bueno. Y me refiero a bien . No se necesitan latas.
Ahora que ese tonto universitario y yo tenemos un bebé, el énfasis de mi buena cocina casera está un poco más en el lado rápido y fácil, un poco menos en tener que impresionar a este chico. Ya está bastante impresionado con un Sloppy Joe hecho de cero.
Este sándwich es una de nuestras comidas reconfortantes favoritas y está lleno de sabor casero. Dulce y salado, con un poco de picante de su salsa picante favorita, estos Sloppy Joes son una comida de semana que hace la boca agua. Además, ¡son increíblemente fáciles!
Te encantará esta receta, y también a los niños que tengas cerca. No olvides un montón de servilletas… ¡estos sándwiches hacen honor a su nombre!
