Este sirope simple de menta fresca es el complemento veraniego perfecto para el té helado o la limonada. Solo necesita tres ingredientes y es una deliciosa adición a muchas bebidas diferentes.
El fin de semana pasado fuimos al este de Texas para salir de la ciudad y visitar a algunos familiares. Nada más llegar, vi una gran jarra de té helado en el porche trasero y supe que iba a ser un fin de semana estupendo. Mi suegra hace el mejor té helado de melocotón, y aunque me ha dado la receta varias veces, mis intentos nunca parecen tan deliciosos como los suyos.
Aun así, siempre tengo una jarra de té helado en el frigorífico para que esté listo a la hora de comer. Me encanta preparar mis propios siropes para acompañar el té helado recién hecho, para que mis amigos y familiares puedan añadirle el dulzor y el sabor que deseen.
El sirope simple es increíblemente fácil de hacer (¡sólo dos ingredientes!) y se puede personalizar para combinar con muchas comidas o menús diferentes. Cuando hacemos una parrillada (como estas brochetas de melocotón y cerdo ) Me gusta hacer siropes simples afrutados, pero últimamente he estado enamorado de este sirope simple de menta fresca . Es un complemento perfectamente ligero y refrescante para mi té helado.
¿Qué contiene el sirope simple de menta?
Como ya he mencionado, este receta de sirope de menta sólo requiere tres ingredientes básicos:
- Agua
- Azúcar granulado
- Hojas de menta fresca
Cómo hacer sirope simple de menta
- Añade el agua, el azúcar y la menta picada a una olla a fuego medio.
- Remover constantemente hasta que se disuelva el azúcar.
- Cuele el líquido para eliminar la menta y deseche las hojas.
¿Cuánto dura el jarabe de menta?
Este sirope simple con infusión de menta se conservará refrigerado, en un recipiente hermético, durante unas 2 semanas, si es que dura tanto.
Formas de utilizar el sirope simple de menta
Esta receta de sirope de menta se puede disfrutar de muchas maneras. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de beberlo:
- En cócteles (como un julepe de menta)
- En limonada
- En té helado
- En zumos de fruta
- En agua con gas
- Rociado sobre helado o fruta fresca
Consejos para hacer sirope simple de menta
Las hojas de menta fresca son imprescindibles en esta receta. No utilice menta seca, ya que tiene un sabor demasiado fuerte.
Una forma fácil de cambiar este sirope simple con infusión de menta es utilizar diferentes variedades de menta fresca. Hoy en día puedes encontrar todo tipo de menta en los mercados agrícolas: menta chocolateada, menta piperita, menta fresa, ¡y muchas más!
Este sirope simple con infusión de menta también es un regalo rápido y sencillo si lo envasas en un bonito tarro de cristal. Ata una cinta con una o dos ramitas de menta y un par de bolsitas de té Lipton para hacer un bonito regalo casero.
Más recetas de bebidas fáciles:
- Agua Fresca de Frambuesa y Lima
- Rosado helado de fresa
- Batido proteínico de galletas Girl Scouts
- Batido de calabaza
Ingredientes
- 1/2 taza de hojas de menta fresca (, envasadas)
- 1 taza de azúcar granulado
- 1 taza de agua
Instrucciones
- Picar las hojas de menta.
- Añade el agua, el azúcar y la menta a una olla mediana a fuego medio.
- Remover constantemente hasta que se disuelva el azúcar.
- Colar el líquido para eliminar y desechar las hojas.
- Guárdelo en un recipiente hermético.