Desayuno

Sirope de sidra de manzana casero y fácil

Este rico y aterciopelado sirope especiado con canela combina perfectamente con tortitas calientes, gofres, tostadas francesas o cualquier receta que requiera sirope de arce. Fácil de preparar para darse un capricho por la mañana o para hacer un regalo dulce y delicioso.

Tengo algunos amigos que son unos artesanos excepcionales y muy creativos con los regalos que hacen. Sin embargo, yo tengo menos creatividad que nadie, así que prefiero hacer regalos caseros en mi cocina. Por suerte, preparar muestras de cariño en los fogones es una de mis actividades favoritas para los días fríos. Así que, mientras yo acepto bufandas tejidas a mano y velas aromáticas de menta, ellos reciben moldes de galletas, cacerolas rellenas de rollos de canela y mini jarras de sirope de sidra de manzana casero.

Es un buen trato el que tenemos.


Cuando se trata de regalos de cocina, lo que más me gusta es asegurarme de que cada uno de ellos tenga un sabor increíble. Por eso, para todo, desde la mantequilla de manzana hasta los panes de jengibre, siempre recurro al extracto puro de vainilla y la canela molida McCormick. Son un matrimonio hecho en el cielo.

Utilizo el cálido y acogedor sabor de la vainilla y la canela casi a diario para mezclarlo con la avena de mi hija, añadirlo al yogur griego y hornear pan de plátano. La combinación es muy aromática y perfecta para infundir un poco de espíritu navideño a cualquier dulce casero.


Para estos siropes de sidra de manzana, me gusta verterlos en mini tarros de cristal con cierre hermético. Los ato con un bonito lazo y un saquito de mezcla casera para tortitas. Esta es mi versión integral. También es el regalo más adorable para una anfitriona. Sólo tienes que añadirlo a una cesta forrada con un paño de cocina, y cualquier otra golosina que creas que les gustaría. Hablando desde la experiencia, ¡no se me ocurre nada mejor con lo que despertarse a la mañana siguiente de ser anfitrión de un gran evento festivo!

Incluso si lo haces como experimento de fin de semana, ¡sé que te enamorarás de este delicioso sirope de sidra de manzana! Es tan fácil de hacer, y hace la más suave y deliciosa adición a sus panqueques por la mañana, tostadas francesas o gofres. Incluso puedes probar a mezclarlo en una receta de chuletas de cerdo a la sartén.