Desayuno

Tartaletas fáciles de donuts y bayas sin hornear

Para un desayuno o postre indulgente, pruebe estas suaves y dulces tartaletas de donuts sin hornear con bayas, ¡listas en 5 minutos!

Estos son un poco ridículos. Quiero decir, de verdad.

Estas deliciosas rosquillas se preparan en cinco minutos, no requieren cocción ni horneado y son los dulces patrióticos más bonitos que existen. La parte más difícil de esta receta es el final. Eso es, cuando todo ha terminado. Cuando es sólo un montón de migas y sus lágrimas, y un tenedor solitario en el plato.

En realidad, ¿qué tenedor? ¡¿Quién tiene tiempo para horquillas en una situación como ésta?!

Vamos a desglosarlo. Realmente quiero que sepas lo fácil que es esta receta antes de tener que desplazarte hasta abajo. Soy así de buena… y aprecio la pereza.

Entonces, ¿estás listo? Muy bien. Coge un par de rosquillas de tu mejor pastelería, pon una bola de helado de vainilla (o nata montada) en el centro y tritura unos puñados de frambuesas y zumo de limón hasta obtener una salsa dulce y con trocitos. Viértela por encima, pon unos arándanos y el postre está servido. Listo y listo.

Voy a ser sincero. La masa tradicional de las tartaletas nunca me ha gustado mucho; me parece seca y sosa. Tal vez no soy lo suficientemente buena panadera para hacerla realmente «bien». Siempre me ha gustado utilizar bizcochos de soletilla, pasteles de ángel y, ahora, donuts suaves como almohadas para acolchar capas de crema y fruta en un postre celestial.

Sí, con media docena de donuts a un dólar, mis bayas favoritas de oferta y el helado siempre en el congelador, puedo ver que esto es un problema. Un problema, de hecho. ¡¿Escuchaste eso, bikini?!

Para un desayuno rojo, blanco y azul el 4 de julio, o para un postre decadente para completar cualquier deliciosa barbacoa de verano de la manera correcta, estos bizcochos de donut darán en el clavo. No hace falta encender el horno, sacar la tabla de cortar ni llenarse de platos.

Es un postre fácil y sencillo que te encantará para disfrutar del buen tiempo.