Acción de Gracias

Sándwich florentino de pavo a la parrilla

¡Hola chicos y chicas! Soy Liz de Love Grows Wild, ¡y estoy encantada de estar de vuelta! Sé que todo el mundo está hasta arriba de recetas de Acción de Gracias en este momento, así que voy a daros una manera fantástica de utilizar todo ese pavo sobrante que os va a volver LOCOS. Tienes que prometerme una cosa hoy… ¡Debes guardar algo de tu pavo para hacer estos Sándwiches Florentinos de Pavo a la Parrilla!

Así que aquí está el desglose de este delicioso sándwich…

Lo primero es el pavo. ¿Te ha sobrado mucho de Acción de Gracias? No hay problema. Es perfecto para este sándwich. También puedes asar una pechuga de pavo más pequeña en cualquier momento del año para utilizarla en esta receta. En caso de apuro, siempre puedes coger unas lonchas de pavo de la charcutería, pero no estarán tan buenas como unas lonchas gruesas trinchadas.

Luego añadimos algo de verdura. Espinacas frescas… ¡sí! Champiñones laminados cocidos en mantequilla… ¡oh, sí! Estas verduras añaden otra capa de delicioso sabor, un precioso color verde brillante gracias a las espinacas y, por no mencionar, una buena cantidad de nutrientes. Ya que estás tomando una buena ración de verduras, no tienes que sentirte tan mal por toda la mantequilla y el queso que estás a punto de consumir también, ¿verdad? Todo con moderación 🙂 .

Luego, unas lonchas de beicon con pimienta se colocan encima de las verduras. Toda esta delicia se coloca entre dos rebanadas de pan de mantequilla con dos lonchas de queso provolone… ¡qué bueno está! Pero lo que lo hace REALMENTE bueno es mi secreto para el MEJOR queso a la plancha… ¿Estás listo? Yo espolvoreo ajo en polvo sobre el pan untado con mantequilla antes de ponerlo en la sartén para cocinar, ¡¡¡y hace que el sándwich tenga un sabor increíble!!! En serio, una vez que lo pruebes, ¡nunca harás tu queso a la plancha de otra manera!

Una vez colocados todos los deliciosos ingredientes en el pan, el sándwich se pone en una sartén con un poco de calor. Quieres dar al queso la oportunidad de derretirse y a las espinacas la oportunidad de apenas marchitarse antes de que el pan se tueste perfectamente por fuera. Te vas a sorprender cuando le des un bocado a este sándwich. Pavo tierno, bacon picante, queso ahumado y tostadas de ajo se combinan para hacer un sándwich que está destinado a batir todos los récords. Tiene que probarlo usted mismo.

Espero que tengáis unas maravillosas vacaciones llenas de comida, amor y risas. xoxo Liz

Sándwich florentino de pavo a la parrilla
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Este sándwich florentino de pavo a la parrilla es la forma perfecta de aprovechar las sobras de pavo.
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
15 min.
Tiempo total
30 min.
Sándwich florentino de pavo a la parrilla

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 lonchas de beicon a la pimienta (cocido)
  • 4 onzas de pechuga de pavo (en lonchas (a mí me gusta utilizar las sobras de pavo asado))
  • 4 lonchas de queso provolone
  • 1 taza de champiñones frescos (laminados)
  • 4 rebanadas de pan de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de espinacas tiernas
  • mantequilla para untar en el pan

Instrucciones

  • En una sartén pequeña, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio-bajo. Añadir las setas y saltear hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, unos 5 minutos.
  • Untar uniformemente con mantequilla un lado de cada rebanada de pan y espolvorear uniformemente con ajo en polvo.
  • Coloque una loncha de queso sobre el lado sin untar de 2 rebanadas de pan, después añada el pavo, los champiñones, las espinacas y el beicon, repartiendo los ingredientes uniformemente entre ambos sándwiches. Cubra cada sándwich con las lonchas de queso restantes y el pan, dejando la parte untada con mantequilla hacia fuera.
  • Derrita la cucharada de mantequilla restante en una sartén grande y pase con cuidado los sándwiches a la sartén. Ase los sándwiches por ambos lados hasta que el queso se derrita, las espinacas se marchiten ligeramente y el pan se dore. Corte los sándwiches por la mitad y sírvalos inmediatamente.

Composição

Calorías: 705kcal Carbohidratos: 32g Ardillas: 40g Grasas: 47g Grasas saturadas: 23g Colesterol: 128mg Sodio: 1304mg Fibra: 3g Azúcar: 5g Porción: 1 ración
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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