Grilled Double Decker Pizza Sandwich- un sandwich de pizza a la parrilla de tres pisos relleno de mozzarella, salsa de pizza y pepperonis. Este sándwich es apto para niños y adultos.
Como me habían sobrado tostadas tejanas de esta receta, pensé inmediatamente en mi sándwich de queso a la plancha favorito, el de dos pisos. Abrí mi nevera … arrancó un poco de marinara y rodajas de pepperoni y en 10 minutos fáciles. Este sándwich de pizza había nacido.
Tostadas tejanas sobrantes, tu marinara favorita (casera o de bote, nadie juzga), pepperoni y queso. Pensé que había comprado mozzarella… pero después de vaciar todo lo que había en mi nevera y en mis encimeras, me di cuenta de que no debía de haberlo hecho. Debo haberlo soñado… ¡pero juro que lo hice! También necesitarás mantequilla.
Corta el salchichón por la mitad. A nadie le gusta morder un sándwich caliente o una porción de pizza y recibir en la barbilla una bofetada de salchichón con queso… duele. Y mucho.
Unte con mantequilla cuatro rebanadas de pan.
Coloque dos trozos de pan untado con mantequilla, con el lado de la mantequilla hacia abajo y cubra con un poco de queso.
A continuación, añadir el pepperoni.
Unas cucharadas de salsa marinara.
Luego se pone otra rebanada de pan sin mantequilla, más pepperoni, salsa y queso. A continuación, coloque encima el último trozo de pan untado con mantequilla (con la mantequilla hacia arriba). Dale la vuelta y sigue cocinando hasta que aparezca una corteza dorada y el queso esté fundido.
¡Voilà! ¡Sándwich de pizza de dos pisos a la parrilla!
¿Puede ser? ¿Un cuádruple de dos pisos?
¡Que aproveche! Y si pruebas esta receta de sándwich de pizza de dos pisos a la parrilla, ¡házmelo saber! Haz una foto y etiquétame en Twitter o Instagram.

Ingredientes
- 16-20 lonchas de salchichón
- 1/2 taza de salsa de pizza casera (más o menos al gusto)
- 4 cucharadas de mantequilla salada
- 6 rebanadas de pan Texas tostado
- 4 lonchas de queso mozzarella
Instrucciones
- Calentar una plancha a 350° o una sartén a fuego medio.
- Cortar los pepperonis por la mitad.
- Unte con mantequilla un lado de cuatro rebanadas de pan (dejando 2 rebanadas sin untar) y coloque dos rebanadas (con la mantequilla hacia abajo) en la plancha precalentada.
- Ponga una capa de queso, unas mitades de salchichón y un par de cucharadas de marinara.
- Cubrir con una rebanada de pan tostado de Texas sin mantequilla, y luego el queso restante, pepperonis y salsa. Cubrir con el último trozo de pan untado con mantequilla (con la mantequilla hacia arriba) y darle la vuelta cuando la parte inferior esté dorada.
- Pasar por la plancha hasta que aparezca una costra dorada y el queso esté fundido. Cortar y servir.