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La MEJOR receta de salsa de espinacas y alcachofas

Lo MEJOR La salsa de espinacas y alcachofas es rápida y fácil de preparar. Con sólo seis ingredientes, ¡es el favorito de las fiestas! Cocínalo en el horno o prepara la salsa de espinacas y alcachofas en olla de cocción lenta para que sea aún más fácil.

¿Buscas más recetas de salsas deliciosas? Creo que te encantarán mis salsa de pollo búfalo , salsa de masa de galletas y mi queso de pimiento .

Una de mis salsas favoritas siempre ha sido esta salsa caliente de espinacas y alcachofas al horno que hacía mi madre. A lo largo de los años, he probado muchas otras versiones, pero siempre he vuelto a ésta. En mi opinión, es simplemente la mejor receta de salsa de espinacas y alcachofas que existe. Puedes hornearla y servirla en 30 minutos o cocinarla y servirla en la olla de cocción lenta para mantenerla caliente y deliciosa durante tu próxima fiesta.

Cómo hacer la receta de salsa de espinacas y alcachofas

Esta deliciosa salsa siempre ha sido una de las favoritas de la familia cuando nos reunimos, así como un aperitivo muy apreciado en las fiestas. Siempre es solicitado y uno de los primeros aperitivos devorados.

Por qué me encanta esta receta

Sabor increíble. Los sabores de las espinacas, las alcachofas y el parmesano se mezclan a la perfección en esta deliciosa receta de dip.

Rápido y sencillo. Seis ingredientes. Mezclar y hornear o cocinar en la olla de cocción lenta. ¡Ya está! ¡Qué fácil!

Preparar con antelación. Me encanta que pueda preparar esta receta y guardarla en el refrigerador para hornearla justo antes de servir o transferirla a la olla de cocción lenta para cocinarla y mantenerla caliente durante toda la fiesta. ¡Hace que el entretenimiento sea aún más fácil!

Salsa de espinacas y alcachofas Ingredientes

Necesitarás estos seis ingredientes para preparar esta receta de dip:

  • Corazones de alcachofa – Escurrir y picar los corazones de alcachofa. Yo prefiero usarlos naturales, pero puedes usarlos marinados según tus preferencias o lo que tengas disponible.
  • Espinacas – Yo utilizo un paquete de 10 onzas de espinacas tiernas que troceo antes de añadir a la mezcla.
  • Queso crema – Puede utilizar queso crema bajo en grasa o la variedad con toda la grasa según sus preferencias.
  • Mayonesa, nata agria o yogur griego – utilice el que prefiera.
  • Quesos – En esta salsa usarás tanto queso parmesano como mozzarella.
  • Condimento Stone House – ¡añade tanto sabor en un santiamén!

Instrucciones paso a paso

Para hacer este dip de espinacas y alcachofas, empiezo con corazones de alcachofa que escurro y luego corto en trozos grandes, junto con queso crema ablandado. La receta de mi madre también lleva mayonesa, pero también se puede utilizar nata agria o yogur griego de leche entera en lugar de mayonesa. ¡Todo sabe delicioso!

A continuación, mezcla las espinacas. Para las espinacas, puedes utilizar espinacas congeladas descongeladas o espinacas tiernas frescas troceadas. Si utiliza espinacas congeladas, asegúrese de que se han descongelado y páselas por un colador de malla para eliminar la humedad. Las espinacas frescas se pican en trozos grandes.

Luego echo mi mezcla de condimentos favorita de todos los tiempos, mi Condimento Stone House . Añade mucho sabor en un santiamén.

A continuación, se añaden los quesos.

Reservar aproximadamente ½ taza del queso parmesano para añadirlo a la parte superior de la salsa para hornear.

A continuación, remueva todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Extender la salsa en una fuente de horno poco profunda o transferirla a una olla de cocción lenta más pequeña y cubrirla con el queso parmesano restante.

A continuación, mételo en el horno y hornéalo durante unos 20 minutos o pon tu olla de cocción lenta en la posición baja durante 2 horas o en la posición alta durante 1 hora. Dado que las ollas de cocción lenta pueden variar de una marca a otra, recomiendo comprobar cada 30 minutos más o menos para asegurarse de que la salsa no se ha cocinado demasiado.

Servir caliente con patatas fritas, galletas saladas, verduras o tostadas.

Además, sabe muy bien directamente de la cuchara.

Aquí está la Receta Caliente de Espinacas y Alcachofas de Mamá. Sé que te encantará.