Esta salsa de espinacas y alcachofas de calidad de restaurante se elabora con ingredientes más sanos sin renunciar al sabor. Llena de sabor y con una deliciosa mezcla de tres quesos.
Me he divertido mucho este mes trabajando con Kroger en su campaña Pequeñas Victorias. He aprendido a establecer objetivos realistas y he podido elegir alimentos más saludables y cambiar ingredientes cotidianos. Este mes he estado creando recetas que son igual de deliciosas con cambios de alimentos mejores para ti. He aprendido que no hay que renunciar al sabor y que comer mejor puede ser delicioso y gratificante.
Kroger fue tan amable de enviarnos un FitBit a principios de año. Siempre había querido uno y no podía esperar a usarlo. Me encanta y lo llevo todos los días. He podido hacer un seguimiento de las calorías que quemo durante cada entrenamiento. También registra cuántos pasos doy y me ayuda a alcanzar mis objetivos. Con una mejor elección de alimentos y hacer ejercicio he sido capaz de perder…. Redoble de tambores …. ¡¡15 libras en sólo cinco semanas!! Esta es una gran victoria que ha sido capaz de lograr a través del trabajo duro. ¡Es la mejor sensación para finalmente deshacerse de los últimos kilos de peso del bebé y me siento muy bien! Me da la motivación para seguir adelante. Es la MEJOR sensación de todas 🙂 .
Puedo seguir comiendo muchos de mis alimentos favoritos, sólo tengo que cambiarlos por ingredientes mejores para ti. Uno de mis hallazgos favoritos del mes es este queso crema griego y yogur griego. ¡Es increíble! Yo uso tanto queso crema durante todo el año y este queso crema de yogur griego es mucho mejor para usted. El sabor es igual de delicioso y cremoso. Pero tiene el doble de proteínas y la mitad de grasa.
La salsa de espinacas y alcachofas es sin duda mi salsa favorita. He creado una salsa increíble con este queso crema griego que añade tanta cremosidad y mantiene todo junto. No puedo creer lo increíble que es el sabor de esta salsa. Todos los quesos se combinaron para hacer esta sencilla pero agradable salsa.
Con el gran partido de fútbol a la vuelta de la esquina, creo que la salsa de espinacas y alcachofas es imprescindible. Esta es una salsa que puedes hacer sin sentirte culpable. Usted todavía puede tener una reunión increíble con deliciosa comida, sólo tiene que seguir haciendo cambios de alimentos saludables.
Espero que sigas adelante con los objetivos que te marcaste en año nuevo. No seas el 90% que ya ha renunciado a sus metas. Me ha encantado trabajar este mes con Kroger. Me ha ayudado a hacer metas más realistas que puedo continuar durante todo el año. Se siente muy bien alcanzar estas pequeñas victorias.
¡Os va a ENCANTAR esta salsa! Se acabó en un abrir y cerrar de ojos y fue el éxito de nuestra reunión familiar. Ellos ni siquiera podían decir que esto se hizo con ingredientes más saludables. Eso es lo impresionante de hacer pequeños cambios de alimentos. ¡A ustedes les va a encantar este dip tanto como a nosotros!
Y no te olvides de participar en el gran sorteo de Kroger. ¡Termina el jueves por la noche!
1000 $ Tarjeta regalo Kroger
500 $ en productos de cocina, incluidos
*250$ Batidora KitchenAid
*$50 Magic Bullet
*200 dólares en utensilios de cocina (ollas, sartenes, etc.)
y 2 finalistas ganarán cada uno una tarjeta regalo de Kroger de 500 $. ¡Woot woot! ¡Sólo tienes que entrar a través de la rafflecopter abajo!
Estoy trabajando con Kroger en esta campaña de Pequeñas Victorias, y este post ha sido patrocinado. Estoy muy contenta de poder trabajar con empresas y organizaciones que apoyo al 100%. Gracias por apoyarlos también.

Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa Lite Kroger
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
- 6 onzas de espinacas baby Kroger® (picadas sin tallos)
- 1 1/4 taza de queso mozzarella Kroger® (dividido)
- 1/2 taza de yogur griego bajo en grasa Kroger
- 1 diente de ajo (picado)
- 1 1/4 taza de queso parmesano rallado Kroger® (dividido)
- 8 onzas de Queso Crema Griego Kroger® con Yogur Griego
- 14 onzas de Corazones de Alcachofa Kroger® cortados en cuartos (escurridos y picados)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados. En un bol mediano, mezcle las espinacas, los corazones de alcachofa, el queso crema griego, el yogur griego, la mayonesa, 1 taza de queso mozzarella, 1 taza de queso parmesano, el ajo, la sal y la pimienta. Mézclelo todo bien.
- Colocar en una fuente de horno y cubrir con el queso restante. Hornear durante 20-25 minutos hasta que esté caliente y burbujeante. Sírvalo inmediatamente.