Este dulce Salsa de frutas con chips de canela es siempre un éxito de público. Perfecto para baby showers, fiestas o el Cinco de Mayo. Este es un post patrocinado por Kroger. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Estaba planeando hacer un gran lote de la favorita de mi marido Salsa de mango pero me di cuenta de que nuestros mangos aún no estaban maduros. Sin embargo, tenía un puñado de fresas que necesitaba aprovechar. En lugar de echarlas en un batido, decidí probar a cambiarlas por un receta de salsa dulce .
Este año no hemos plantado un huerto, pero estoy deseando que lleguen los deliciosos productos del verano. En nuestra casa no puedo guardar las bayas frescas en la nevera más de unos días antes de que alguno de los niños se las coma. Me encanta comprar en Kroger las mejores frutas y verduras locales. Es estupendo ver en la tienda los carteles que indican de qué granja local proceden los productos que compro.
Esta salsa de frutas combina perfectamente con chips de canela crujientes hechos en casa. Los chips de canela son deliciosos por sí mismos y me encanta que estén horneados y no fritos. Úsalas para servir la salsa de frutas y disfrutar de un tentempié crujiente y dulce.
¿Qué contienen la salsa de frutas y las chips de canela?
F a salsa de frutas con chips de canela es increíblemente fácil de hacer y requiere un mínimo de ingredientes. Para hacer la salsa de frutas, necesitará:
- Piña
- Fresas
- Jalapeño
- Cebolla roja
- Zumo de lima
Y para los totopos de canela, necesitarás:
- Tortillas de maíz blanco
- Mantequilla derretida
- Azúcar granulado
- Canela molida
Cómo hacer salsa de frutas y chips de canela
- Para preparar la salsa de frutas Picar finamente todos los ingredientes y mezclarlos.
- Para hacer los totopos de canela: Unte cada tortilla con mantequilla y espolvoréela con azúcar y canela. Cortar cada tortilla en 8 triángulos y hornear en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino durante 5-10 minutos a 350 grados F.
¿Cuánto dura la salsa de frutas?
La salsa de frutas casera durará hasta 3 días en el frigorífico. Ten en cuenta que la fruta suelta sus jugos con el tiempo, así que tendrás que remover bien la salsa antes de disfrutar de las sobras.
¿Puedo utilizar fruta en conserva?
Para obtener la mejor textura y sabor, recomiendo utilizar fruta fresca en esta receta de salsa de frutas.
Consejos para preparar salsa de frutas y chips de canela
Creo que el picante del jalapeño y la cebolla roja en la salsa de frutas es perfecto, pero si se te antoja un poco más de picante siéntete libre de espolvorear la parte superior con un poco de chile en polvo o cayena.
Para hacer la receta de salsa de frutas, utilicé un paquete de tortillas de maíz blanco de Kroger, pero también puedes cambiarlas por tortillas de harina si esa es tu preferencia. Muchas tiendas Kroger hacen sus tortillas frescas en la tienda.
Este Salsa de frutas con chips de canela se convertirá en una receta para su próxima fiesta o reunión. ¡Definitivamente voy a hacer esto de nuevo la próxima semana para el Cinco de Mayo!
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Ingredientes
- Azúcar con canela
- 6 fresas (, picadas)
- 1 jalapeño (, desvenado sin semillas y cortado en dados)
- Mantequilla
- 8 oz piña (, triturada)
- 1/2 taza de cebolla roja (, cortada en dados)
- 1 cucharada de zumo de lima
Instrucciones
Salsa de frutas:
- Añada todos los ingredientes a un bol grande y mézclelos bien.
- Dejar enfriar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Chispas de canela:
- Unte cada tortilla con mantequilla y espolvoréelas con azúcar y canela.
- Cortar cada tortilla en 8 triángulos y hornear en una bandeja forrada con papel pergamino durante 5-10 minutos a 350 grados F.