Reconfortantes y clásicos donuts de sidra de manzana hechos con sidra de verdad, calientes y listos en 10 minutos. Mantecosos, calientes y bañados en azúcar con especias y canela, estos dulces otoñales son el paraíso con una taza de café. Hornea una tanda una mañana fresca y disfrútala con la familia y los amigos.
Los donuts de sidra de manzana son una larga tradición en mi casa de Nueva Inglaterra. Todos los meses de octubre, corremos a nuestros manzanales favoritos para recoger fanegas de manzanas y galones de sidra. Por no hablar de un suave y esponjoso donut de sidra de manzana.
Nos encanta esta receta casera desde hace años. Me encanta que estén horneadas y bañadas en mantequilla y azúcar con canela, ¡en lugar de fritas! Cada bocado está lleno de intenso sabor a sidra de manzana y canela caliente con azúcar y especias. ¡Como el otoño en un bocado en la mano!
Los pasos son sencillos:
– Hervir a fuego lento la sidra de manzana hasta que se reduzca (esto le da a los donuts un gran sabor a sidra).
– Batir los ingredientes secos y, a continuación, los húmedos. Añada la sidra de manzana.
– Vierte la masa en tu molde para donuts y hornea durante 10-12 minutos.
– Retirar de la sartén. Páselas por mantequilla derretida y, a continuación, cúbralas generosamente con azúcar y canela.
– Sírvelo caliente con café o té.
Siga leyendo para ver la lista completa de ingredientes y la receta. 
Si no tienes un molde para donuts, puedes hacerlos en un molde para magdalenas. El tiempo de horneado sería más o menos el mismo.
¿Los quieres más pequeños? Prueba mi receta para Agujeros de rosquilla de sidra de manzana al horno . Perfecto para disfrutar de un bocado de roscón de sidra y compartirlo con amigos y familiares.
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Nos encanta hornear tandas de estos acogedores donuts de sidra de manzana que se derriten en la boca en una mañana fresca en casa. Después de un bocado, ¡sé que también se convertirán en los favoritos de tu familia!
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