Pasta Rigatoni con salchicha y calabacín, ¡salsa y rápida! Esta receta es tan fácil y deliciosa, ¡lista en menos de 30 minutos!
Este es un post patrocinado escrito por mí en nombre de Empresa de sopas Campbell . Todas las opiniones son 100% mías.
Que levante la mano quien disponga de varias horas para preparar la cena cada noche. ¿Alguien? ¿Alguien….?
No lo creo. Porque estás ocupado. Como yo. Por eso tengo que contarte un pequeño secreto.
Hace poco descubrí un fantástico ahorrador de tiempo que se llama Campbell’s New Soups for Easy Cooking. ¿Las has visto? Pues mira, mira ¡¡¡he hecho una película!!! Es la primera que hago, no me juzguéis 😉 .
Son la nueva «crema de sopa». Son ideales para guisos, sopas, tartas, pastas y cualquier otra cosa que se te ocurra. Y lo que me parece especialmente genial, porque soy… yo, es que es forable . ¿Como esos cartoncitos de leche de cafetería que tenías cuando ibas a la escuela primaria? Sí, se abre la tapa de la misma manera y luego se vierte la crema en el bol/plato/cacerola/lo que sea. ¿Lo veis? Muy chulo.
Estos cartones de sopa cremosa son muy asequibles y están disponibles en cuatro deliciosos sabores. Yo los encontré en el pasillo de las sopas de mi supermercado. Utilicé el sabroso champiñón portobello en esta receta de rigatoni y quedó delicioso. Tienes que probarlos, me amarás por siempre. Si quieres algunas ideas para empezar a hacer más recetas con esas sopas, he encontrado un montón de ellas en este sitio aquí – – – > ( Campbell’s Recetas de sopas para cocinar fácilmente )
Opiniones sobre Speedy Sausage Rigatoni
«La nota de 30 minutos me llamó la atención – ¡y los ingredientes me hicieron VENDER! Suena absolutamente divino. Xo» – Alison
«Por cierto, la receta es muy buena… le añadí unas hojuelas de pimienta». – John

Ingredientes
- 1 cartón (14,5 onzas) de sopa de champiñones en lata
- 1 taza de queso italiano rallado
- 8 onzas (1/2 paquete de 1 libra) de pasta rigatoni (cocida y escurrida)
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 libra de salchicha italiana dulce (picada)
- 1 calabacín grande (picado)
Instrucciones
- Cocinar la salchicha en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada, removiendo a menudo para separar la carne. Vierta la grasa.
- Reduce el fuego a medio. Añade el calabacín a la sartén y cocina durante 5 minutos o hasta que esté tierno y crujiente, removiendo de vez en cuando.
- Añadir la sopa y llevar a ebullición. Reduzca el fuego. Incorporar los rigatoni y cocer durante 2 minutos o hasta que la mezcla esté caliente, removiendo de vez en cuando. Cubra con perejil y queso.