Suaves y mantecosos Rice Krispies hechos con malvaviscos derretidos, mantequilla marrón tostada y sal marina. Pegajosos, deliciosos y muy fáciles de hacer en casa. Estos son 100 veces mejores que los dulces con los que creciste porque tienen un rico sabor a vainilla y no tienen ingredientes misteriosos. Sólo 6 ingredientes y 30 minutos para disfrutarlos.
A mi hija le está empezando a encantar cocinar conmigo. Aunque yo empecé un poco más tarde, me reconforta el corazón ver cómo se completa el círculo de la alegría por la repostería en mi familia. Una de las cosas que más nos gusta hacer es recrear postres populares de panadería: brownies, galletas, tartas… ¡y quién podría olvidarse de las galletas de arroz con leche, las favoritas de todos en la fiambrera!
Desde que empezamos a hacerlas en casa, supe que se podían hacer mejor que las compradas en la tienda. Con algunos secretos bajo la manga, me puse a trabajar para perfeccionar la receta para ti. Nuestra familia y amigos han estado OBSESIONADOS con esta versión salada-dulce, ¡y no he tenido límite de afortunados probadores!
La verdadera magia se produce cuando se dedica un poco de tiempo a los Rice Krispies. Sólo se tarda unos minutos en crear la mantequilla marrón para estos pequeños dulces. Con un chorrito de extracto de vainilla (y salsa de caramelo, si lo desea) añadido al malvavisco derretido y a la sal en escamas, obtendrá un delicioso postre. postre de ensueño en menos de 30 minutos .
¡A cocinar!
¿Listo para preparar unos Rice Krispies Treats de mantequilla integral salada?
– Forrar un molde para hornear con papel pergamino o papel encerado; reservar.
– En una olla grande, derrita mantequilla a fuego medio-bajo. Se derretirá, formará espuma, se dorará y olerá a nuez. Vigilar con cuidado, removiendo constantemente.
– Cuando la mantequilla esté uniformemente dorada, añada malvaviscos, sal y vainilla . Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla esté derretida y suave, de 3 a 5 minutos. Si lo utiliza, añada caramel sauce Ahora. Retire la olla del fuego.
– Añada arroz crujiente cereales y mezclar bien, preferiblemente con una espátula de silicona. Vierta la mezcla en el molde preparado y presione ligeramente (truco fácil: unte la espátula o las manos con mantequilla o aceite en aerosol y, a continuación, presione sobre la mezcla de cereales para evitar que quede pegajosa). Si lo desea, espolvoree sal por encima.
– Deje enfriar las golosinas al menos 20 minutos en el frigorífico. Cortar en cuadrados o barras.
Siga leyendo para ver la lista completa de ingredientes y la receta.
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¿No quieres coger un trozo? Pues venga. Hay un montón para todos.
Cuando nos entran ganas de dulce, los Rice Krispies Treats de mantequilla integral salada son una de nuestras recetas favoritas para un postre rápido y fácil. Estos pequeños bocados elevados y elegantes sólo necesita 6 ingredientes y 30 minutos … hasta que estén listas para disfrutarlas o regalarlas. No se me ocurre nadie a quien no le gustaría recibir una caja de estas para su cumpleaños (o para cualquier otra ocasión).
La salsa de caramelo en estos es completamente opcional pero lo recomiendo. Cuando lo tenemos a mano, es un complemento delicioso que realza el sabor. salado-dulce y hace que estos aún más sabroso … y ¡Pegajoso, para chuparse los dedos!
Espero que pruebes estos increíbles Rice Krispies para adultos y que te gusten tanto como a nosotros. Si los pruebas, ¡déjanos un comentario y una valoración con estrellas!
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