No hay mejor manera de demostrar tu cariño que con regalos de comida casera estas fiestas. Desde galletas y dulces hasta cremas para untar y especias, ¡elige entre más de 80 ideas DIY para todos los gustos!
Los regalos caseros en general, y los de comida casera en particular, pueden ser una forma encantadora de repartir alegría en las fiestas sin vaciar la cuenta bancaria. Y si tu lista sigue creciendo hasta incluir a profesores, repartidores y la chica que te corta el pelo, puede salirte caro.
Aquí tienes mis mejores ideas de regalos gastronómicos que pueden viajar bien, ya sea al lado de casa, en el coche o en una caja. Pero piensa en tus propias galletas, dulces, aperitivos y cremas para untar favoritas y si podrían ser un regalo para alguien que conozcas. Todo es cuestión de inspiración.
Galletas y Barritas
A la gente le encanta recibir las galletas que a ti te gustan tanto como para hornearlas tú mismo; ¡es como recibir una mezcla sacada del horno! Elige tus favoritas o haz un paquete variado y envásalas en latas para galletas, cajas de cartón o envueltas en un bonito plato navideño.
Pizzelle
Una receta fácil de Pizzelle, la clásica galleta italiana, ligeramente azucarada y aromatizada con vainilla o anís. Solo necesita 6 ingredientes y una pizzera.
Pruebe una galleta navideña tradicional alemana estas fiestas (¡o en cualquier época del año!). Las galletas de especias Lebkuchen son acogedoras y reconfortantes, y combinan a la perfección con una taza de leche fría o café caliente.
Esta receta de imitación de Starbucks combina todo lo que te gusta de una receta de blondie con glaseado de queso crema. El chocolate blanco y los arándanos secos elevan estas galletas en barra a un nivel irresistible.
Repletas de chocolate, nueces y coco, las barritas Congo dan en el clavo. Algunos dicen que no hay nada que se acerque a lo buenas que están. No necesitan batidora y, como otras galletas de barra, ¡se transportan bien!
Los dulces caseros son un signo inequívoco de amor, porque requieren más esfuerzo que hornear galletas. Asegúrate de hacer más dulces el Día de la repostería así tendrás extra para regalar.
Crack navideño
Te encantará este caramelo salado, dulce, crujiente y masticable de galleta salada, a veces conocido como Christmas Crack, ¡y puedes hacerlo en 15 minutos con sólo 5 ingredientes!
No todas las recetas de dulces caseros requieren un termómetro o técnicas complicadas. Mis Rolo Pretzel Candies de 3 ingredientes son la receta de postre rápida y fácil perfecta.
A la gente le encantan estas barritas de mantequilla de cacahuete sin hornear. Sólo se necesitan 5 ingredientes y 10 minutos (más el tiempo de enfriamiento) para hacerlas, y tardan sólo unos segundos en desaparecer.
Estos crujientes tentempiés sirven para rellenar calcetines y son ideales para los niños. Pero haz suficientes para los adultos también; ¡repartirás bolsas de pura nostalgia!
Puppy Chow
También conocidos como «muddy buddies», este postre clásico del medio oeste es mi favorito para ventas de pasteles, fiestas y regalos. Si te gustan los bizcochos de mantequilla de cacahuete, te encantará esta receta de postre fácil.
Las nueces confitadas son deliciosamente crujientes y decadentes gracias al azúcar moreno, la canela y otras especias navideñas. Esta receta es rapidísima, apta para niños y muy fácil de preparar para regalos de última hora o ventas de pasteles.
Las mezclas de especias caseras son una forma estupenda de animarse a cocinar en casa después de las fiestas. Haz un lote grande de tu mezcla preferida o mezcla y combina un paquete de cuatro de tus favoritas. Considera la posibilidad de adjuntar una tarjeta con una receta que ponga en práctica la mezcla (por ejemplo, una receta de tacos de pavo para el condimento de tacos).
Sazonador para fajitas
Olvídate de los paquetes que venden en las tiendas y prepara tu propio Sazonador para Fajitas casero. Es increíblemente sencillo y se prepara en cuestión de minutos (y puedes reducir u omitir la sal y el azúcar si lo deseas).
Haz tu propio condimento para tacos en casa en cuestión de minutos con unas cuantas especias comunes de la despensa. Es más barato y más sabroso que el comprado en la tienda, y puedes personalizarlo fácilmente si quieres.
Este condimento para panecillos Everything Bagel es una combinación de sabores salados y salados que puede adaptarse a sus necesidades. Al imitar los ingredientes que se encuentran en los clásicos panecillos de todo, obtendrá un toque crujiente, salado, picante y de frutos secos.
Las mermeladas, jaleas y cremas para untar son excelentes regalos de Navidad que pueden guardarse para un día futuro. Acompáñalos de un bonito untador o cuchara e incluso de una hogaza de pan casero.
Mermelada de naranja
Esta receta de mermelada de naranja se prepara con naranjas y limones normales, y es tan sencilla como deliciosa. Sigue la técnica «antigua» de reposar en una olla durante toda la noche, y cada cucharada hará brillar su tostada matutina.
¡Aprende a hacer mostaza en sólo 15 minutos! Para su uso en aderezos para ensaladas, adobos, o como una pasta para untar sándwich, mi mostaza amarilla casera y mostaza de grano entero casera recetas son tan simples y asequibles para DIY.
Aunque es algo perecedero, una hogaza de pan recién horneado es un detalle máximo, sobre todo si va acompañada de algo para untar. Para los panes rápidos y los pasteles de barra, considera la posibilidad de utilizar moldes pequeños y ofrecer una variedad de sabores.
Galletas de mantequilla
Altos y esponjosos, ligeros y aireados, estos bizcochos de mantequilla son el plato estrella del brunch. Sírvalos con salsa de salchicha con huevos revueltos y queso, o con un poco de mermelada . Aquí no hay forma incorrecta de hacer galletas.
Suaves como una almohada y con un sabor dulce y mantecoso, estos Crescent Rolls caseros son perfectos para todas las fiestas o para un proyecto de repostería de fin de semana.
Mis muffins de arándanos al estilo panadero vienen cubiertos con un streusel de azúcar moreno mantecoso que les da un sabor superior. Olvídate de la versión de cafetería; estas magdalenas de arándanos caseras pueden ser tuyas en solo 45 minutos.
