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Receta fácil de sándwiches de pollo a la barbacoa

Los sándwiches de pollo BBQ son una comida fácil y deliciosa. Hechos con pollo desmenuzado mezclado con una sabrosa salsa BBQ. ¡Siempre un favorito!

Si estás buscando una receta rápida y fácil, absolutamente deliciosa y por la que la gente siempre se vuelva loca, entonces amigos, ¡estos Sándwiches Fáciles de Pollo a la Barbacoa son para ti! Puede ser nuestro secreto lo fácil que son de hacer.

Verás, empecé a hacer estos sándwiches hace años. Nos parábamos sobre la parrilla haciendo nuestro Pollo a la Parrilla BBQ para luego entrar y desmenuzarlo para estos sándwiches. Y eran absolutamente deliciosos. Pero chicos, ¡he descubierto una manera aún más fácil de hacerlos que saben igual de deliciosos!

Receta fácil de sándwiches de pollo a la barbacoa

Empiezo con mi Pollo Desmenuzado Fácil que utilizo para tantas recetas. ¡Realmente es un favorito en mi casa!

Pollo desmenuzado

Para empezar, cocina el pollo siguiendo uno de los tres métodos incluidos en la receta de pollo desmenuzado fácil. Te explico cómo cocinarlo en la estufa, en una olla de cocción lenta o usando tu Olla Instantánea.

Salsa barbacoa

Añade tu salsa BBQ favorita al pollo desmenuzado. A nosotros nos encanta usar mi salsa BBQ casera. Es sencillísima y está lista en cuestión de minutos. Me encanta hacerla con antelación y guardarla en la nevera para usarla en muchas recetas durante la semana.

Aderezos opcionales favoritos

Ensalada de col – Nos encanta amontonar ensalada de col encima de nuestros sándwiches. Añade la cantidad justa de textura y crujiente.

Pepinillos – No puedes equivocarte con las rodajas de pepinillos eneldo encima de estos sándwiches. El mordisco de los pepinillos eneldo complementa a la perfección la salsa barbacoa.

Lechuga – Una hoja fresca de lechuga Bibb es perfecta.

Tomate – Una rodaja gruesa de tomate beefsteak queda deliciosa en estos sándwiches de pollo.

Aguacate – Si te gusta el aguacate, la cremosidad es increíble en estos sándwiches.

Aquí está mi receta de Sándwiches Fáciles de Pollo a la Barbacoa. ¡Espero que les encanten!