Receta de tarta de queso y oreo instantánea – ¡La receta de tarta de queso perfecta para los amantes de las oreo! ¡Pon tu Instant Pot a trabajar para hacer esta deliciosa receta de tarta de queso a prueba de fallos en una fracción del tiempo!
Si te encanta la tarta de queso pero odias la cantidad de tiempo que se tarda en hacerla, ¡entonces esta tarta de queso y oreo instantánea es la respuesta a tus plegarias! Tan fácil, delicioso y absolutamente a prueba de fallos, creo que te encantarán los resultados de usar tu Instant Pot.
Receta instantánea de tarta de queso y oreo
Equipo especial necesario para hacer la receta de tarta de queso en olla instantánea
Olla Instantánea – Para hacer su tarta de queso en una olla instantánea, tendrá que utilizar una olla de 6 u 8 cuartos de galón. Olla Instantánea . Para todas mis pruebas de recetas, he utilizado mi 6 cuartos de galón.
Molde – Necesitarás un Molde de 7 pulgadas con fondo extraíble. Cabe perfectamente en tu Instant Pot de 6 cuartos y funciona a la perfección para esta receta.
Salvamanteles con asas – Utilizarás el salvamanteles con asas que se incluye con tu Instant Pot para poder bajar y sacar fácilmente la tarta de queso de la Instant Pot.
Cómo hacer tarta de queso y oreo instantánea
Corteza de tarta de queso y oreo
Para hacer la tarta de queso en la olla instantánea, primero hay que preparar el molde desmontable rociándolo con spray antiadherente. También puedes forrar el fondo del molde con un trozo de pergamino que hayas cortado para que quepa en el fondo extraíble del molde, pero he descubierto que ese paso no es absolutamente necesario si preparo bien mi molde. Una vez preparado el molde, déjalo a un lado mientras preparas la corteza de Oreo.
Para la corteza de Oreo, añade las galletas Oreo a una bolsa con cremallera, quita todo el aire posible de la bolsa mientras la cierras. A continuación, utilice un rodillo y aplaste las galletas hasta convertirlas en migas. Añada las migas de Oreo a un bol mediano e incorpore la mantequilla derretida hasta que se mezclen. Vierta las migas en el molde desmontable preparado y presione. A mí me gusta usar el fondo de un vaso medidor. Mete la masa en el congelador durante 10 minutos. Este tiempo es ideal para preparar el relleno de la tarta de queso.
Relleno de tarta de queso y oreo
Para preparar el relleno de tarta de queso con oreo, añade el queso crema, la leche condensada azucarada, el azúcar y la maicena a un bol mediano. Utiliza una batidora eléctrica y bate todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Añada los huevos, de uno en uno, hasta que estén bien mezclados. Añada la nata agria y siga batiendo durante un minuto más.
Saque el molde desmontable del congelador y vierta el relleno de la tarta de queso sobre la corteza. Coloca el molde desmontable sobre el salvamanteles con asas. Vierte el agua en el fondo de la olla Instant Pot y, a continuación, baja el salvamanteles por las asas hasta el interior de la olla Instant Pot. Fije la tapa a la olla instantánea, asegúrese de que la rejilla de ventilación está sellada y ajuste el tiempo a 25 minutos a alta presión.
A continuación, deje que la presión se libere de forma natural durante 10 minutos y, después, utilice el método de liberación rápida para liberar la presión adicional de la olla instantánea. Retire con cuidado la tapa de la olla instantánea y, a continuación, con las manoplas de silicona suministradas, levante la tarta de queso y oreo de la olla instantánea utilizando las asas del salvamanteles. La tarta de queso habrá subido considerablemente, pero se reducirá a medida que se enfríe.
Deje que la tarta de queso se enfríe sobre el salvamanteles en la encimera y, a continuación, cúbrala y refrigérela durante cuatro horas para que se enfríe por completo. Una vez enfriada por completo, cubrir con nata montada y galletas Oreo rotas y servir.
Este tamaño de tarta de queso es perfecto para ocho raciones y ¡siempre es un éxito cuando la sirvo!
Receta de tarta de queso y oreo en olla instantánea con antelación
Una vez que la tarta de queso se haya enfriado, puede dejarla enfriar en el frigorífico hasta 3 días antes de servirla. Asegúrate de preparar la nata montada para cubrir la tarta de queso justo antes de servirla.
Aquí está mi Receta Instantánea de Tarta de Queso con Oreo. ¡Espero que os guste tanto como a nosotros!