Este imitador Salsa de maíz chipotle es muy fácil de hacer y se prepara en un santiamén. Ideal para acompañar burritos, tacos, patatas fritas o simplemente como guarnición.
Siempre he sido una GRAN fan de Chipotle, pero el que está cerca de mi casa siempre está lleno de gente (como en la cola de la puerta), así que he aprendido a pedir online y saltarme la espera. El otro día hice el pedido online, corrí a casa emocionada, abrí mi burrito bowl y me di cuenta de que se habían olvidado de mi salsa de maíz con chile asado .
No voy a mentir, estaba bastante desolada. Entonces me di cuenta de lo FÁCIL que sería hacer el mío propio.
¿Qué contiene la salsa de maíz Chipotle Copycat?
Este se prepara con sólo siete ingredientes básicos. Esto es lo que necesitarás para preparar esta salsa de maíz con chile Chipotle:
- Maíz
- Cebolla
- Cilantro
- Zumo de lima
- Cebolleta
- Jalapeño
- Chile chipotle en polvo
Cómo hacer salsa de maíz
- Prepare todos los ingredientes como se indica en la receta.
- Mezcle todos los ingredientes en un bol.
- Deje enfriar la salsa de maíz Chipotle imitada en el frigorífico durante aproximadamente una hora antes de servirla.
¿Cuánto dura la salsa de maíz?
Esta salsa fácil de maíz durará hasta 4 días en la nevera en un recipiente hermético.
Formas de comer salsa de maíz
Este imitador La salsa de maíz con chile chipotle se puede disfrutar de muchas maneras. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de comer esta salsa de maíz:
- Con tortilla chips
- Sobre rodajas de Pizza de tacos
- Enrollados en burritos caseros
- Con una cuchara Enchiladas de pollo
- Como aderezo para tacos
Consejos para preparar salsa de maíz chipotle
He utilizado Birds Eye Steamfresh Pure & Simple Gold & White Corn. Me encanta su comodidad y su sabor fresco al vapor. También puede utilizar maíz fresco asado en la mazorca y cortar los granos. (O incluso maíz congelado como el que uso en mi Receta de crema de maíz .)
También uso una cebolla amarilla 1) porque es lo que tenía, y 2) porque las cebollas rojas no son mis favoritas. Siéntase libre de cambiar esto.
Si te gusta el picante, deja las semillas en el jalapeño. Si no, quítele las semillas.
Más salsas fáciles:
- Salsa de frutas con chips de canela
- Salsa de mango
- Queso Fresco Guacamole
- Salsa de enchilada de ternera
- Queso casero
Ingredientes
- 1-2 jalapeños (, cortados en dados (quitar las semillas a menos que te guste muy picante))
- 1 cebolleta (, cortada en dados)
- 1/4 taza de cebolla (, finamente picada)
- sal y pimienta (, al gusto)
- 2-4 cucharadas de zumo de lima ((unas 2 limas))
- chile chipotle en polvo (, al gusto)
- 2-3 cucharadas de cilantro fresco (picado)
- 12 oz de maíz (, cocer como se indica)
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes y refrigerar durante 1 hora aproximadamente.