Comida ligera

Receta clásica de sándwich de ensalada de huevo

Receta de sándwich de ensalada de huevo – ¡Esta receta clásica de sándwich de ensalada de huevo hace el mejor sándwich! Tan ligero y delicioso que es perfecto para un almuerzo rápido y fácil o una cena ligera.

Una ensalada de huevo ligera y cremosa es el sándwich perfecto para un almuerzo, comida o cena rápidos y sencillos. Siempre ha sido una de mis recetas favoritas cuando nos sobran huevos duros, pero es tan sencilla y deliciosa que me encuentro cociendo huevos duros solo para estos sándwiches clásicos de ensalada de huevo.

Cómo hacer los mejores sándwiches de ensalada de huevo

Para preparar sándwiches de ensalada de huevo perfectos, comience por hacer huevos duros . Comparto cómo hacerlos en la Olla Instantánea así como la receta clásica de huevo duro en la estufa que he usado desde la secundaria.

Para la ensalada de huevo, necesitarás huevos duros, mayonesa, sal y pimienta.

Pela los huevos y añádelos a un bol.

Con un tenedor, machacar los huevos hasta que queden en trozos pequeños.

Añadir la sal y la pimienta.

A continuación, añada la mayonesa hasta que esté bien mezclada.

A continuación, unta la ensalada de huevo en tu pan de molde favorito. Para el pan, me encanta utilizar un buen pan de masa madre. También está delicioso si lo has tostado ligeramente.

Complementos opcionales

Dependiendo de lo que prefiera en cada momento, también puede añadir otros ingredientes a esta sencilla y clásica receta de sándwich. A mí me encanta incluir

  • una rodaja de lechuga mantecosa
  • rábanos cortados en rodajas finas
  • aguacate en rodajas
  • una pizca de salsa picante

Aquí tienes mi receta favorita de sándwich de ensalada de huevo. ¡Espero que la prepares pronto!