Cremoso Queso casero sin Velveeta . Este queso sólo necesita unos sencillos ingredientes.
Tenía algunas tortillas en la despensa que necesitaba usar después de que planeé hacer mis Enchiladas de Pollo con Queso Crema y Chile Verde pero nunca llegué a hacerlo. Decidí usarlas para nuestra noche de tacos y no podía justificar hacer un viaje sólo para el queso, ¡así que hice el mío! En cuestión de minutos estaba comiendo un delicioso queso casero hecho con unos simples ingredientes que ya tenía a mano.
Mis hijos engulleron este Queso casero sin Velveeta en cuestión de minutos. Les encanta enrollar tortillas de harina para mojar en el queso.
Queso casero
Cremoso queso casero sin Velveeta. Este queso sólo necesita unos sencillos ingredientes.
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo total
10 min.

Ingredientes
- 1 cucharada de cebollas de verdeo
- 1/4 cucharadita de comino
- Espolvorear pimienta de cayena
- 3 onzas de queso crema
- 5 oz de tomates y chiles verdes cortados en cubitos pequeños ((la mitad de una lata de 10oz))
- 8 oz de queso cheddar blanco afilado (rallado)
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Combine 4 oz de queso cheddar, queso crema y tomates y chiles verdes cortados en cubos en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
- Añada las especias y siga removiendo hasta que el queso se derrita.
- Una vez que la mezcla de queso esté completamente derretida y suave, añada el queso restante y retire del fuego. Cubra con cebollas verdes.
Composição
Porción: 1 ración Calorías: 308kcal Carbohidratos: 3g Ardillas: 15g Grasas: 26g Grasas saturadas: 16g Colesterol: 82mg Sodio: 424mg Azúcar: 1g
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