Esta es la MEJOR manera de conseguir un puré de patatas mantecoso y que se derrita en la boca. 🥣 Con ingredientes básicos, estas patatas esponjosas e infalibles salen perfectas siempre. Son fáciles de hacer entre semana y un clásico reconfortante para las cenas navideñas. Nos encantan las mezclas como el cremoso gorgonzola desmenuzado, el crujiente bacon de pavo y el cebollino fresco. 🥓 La comida reconfortante más acogedora.
Gracias a Godshall’s Quality Meats por patrocinar amablemente este post. Todas las opiniones son 100% honestas y completamente mías.
Puré cremoso de patatas con bacon y gorgonzola
Tanto si tienes un recuerdo cálido y difuso del puré de patatas como si no, creo que todos estamos de acuerdo en que no hay comida más reconfortante. Un cremoso y rico abrazo en un bol puede ser tuyo – y la receta no podría ser más fácil. Todo lo que necesitas son cinco sencillos ingredientes y unos treinta minutos. Posiblemente, también a tus amigos más íntimos, ya que esta receta sirve para ocho compañeros amantes de las patatas.
¿Quieres añadir unas deliciosas mezclas a tu puré de la cena? Bueno, ¡no te culpo!
Mi corazón de amante del bacon siempre ha anhelado esos trocitos crujientes en un bol de puré de patatas. Las hierbas frescas y el queso desmenuzado también son divertidos, pero me parece que el sabor realmente aumenta cuando se añade un montón de tocino picado salado y sabroso. ¿Quieres saborear la felicidad de verdad? La encontrarás con este puré de patatas con bacon.
El secreto de unas patatas deliciosas y exquisitas está en el delicioso beicon de pavo ahumado con leña que utilizo. Cada tira de Tocino de Godshall es fresco y sabroso, y a toda la familia le encanta. De verdad que no hay tocino de pavo de mejor calidad y cocción rápida que haya probado nunca. Como guarnición de huevos revueltos, picado en nuestras ensaladas y sopas, y en capas en un pegajoso queso a la plancha: el bacon Godshall’s es un favorito familiar súper versátil. Incluso nos encanta como tentempié rico en proteínas.
Delicioso y crujiente desde tu microondas en sólo cinco segundos, es lo último en comida rápida y la loncha de bacon perfecta en todo momento. Hecho con sólo siete ingredientes totalmente naturales, puede sentirse bien sirviendo a su familia Tocino de pavo cocido Godshall’s para desayunar, comer o cenar.
¿Estás listo para potenciar el sabor de tu puré de patatas? ¡Vamos con la receta!
¿Listo para cocinar su propio Puré cremoso de patatas con bacon y gorgonzola?
– Poner una olla grande con agua a hervir a fuego medio-alto. Coloque patatas enteras peladas en la olla. Tapar las patatas, con la tapa abierta lo justo para que salga el vapor. Cocer hasta que las patatas estén blandas y tiernas, entre 25 y 30 minutos. Pínchelas con un tenedor para comprobar que están tiernas.
– Escurrirlas bien y volver a ponerlas en la olla. Con un machacador manual, machacar las patatas suavemente para romperlas en trozos grandes. Con una batidora de pie equipada con el accesorio batidor o una batidora eléctrica manual, bata las patatas a velocidad media. Añada mantequilla y sal . Llovizna gradualmente en leche entera hasta alcanzar la textura deseada.
– Añada cebollino fresco, gorgonzola, y tocino de pavo picado hasta que estén bien mezclados.
– Sírvelo caliente enseguida, o tapa las patatas y mételas en el horno caliente hasta el momento de servir. También puedes pasar el puré de patatas a una olla de cocción lenta a temperatura baja.
Siga leyendo para ver la lista completa de ingredientes y la receta.
¿Quieres más guarniciones de patatas fáciles y deliciosas? ¡Pruébalas!
– Crujiente puré de patatas con sal y vinagre
– Sopa de patatas asadas con queso cheddar
– Boniatos crujientes asados al romero
– Sencilla ensalada de patatas sureña
– Crujientes patatas fritas de boniato al horno
– Patatas gratinadas con ajo y queso de cabra
– Cuñas de patata crujientes con ajo y parmesano
– Pieles de patata con queso cheddar, bacon y chalotas
– Bocaditos de patata Hasselback crujientes y cargados
Este puré de patatas te encantará. Esta receta familiar es una de las guarniciones más solicitadas durante todo el año. Las servimos con carnes a la parrilla y asadas, pollo frito, filetes chisporroteados, verduras asadas, albóndigas y salchichas a la sartén y, por supuesto, con un buen pastel de carne o un stroganoff de ternera.
¿Cómo resistirse a una gran primicia?
Pon un poco de mantequilla blanda y sedosa en las patatas calientes, una pizca de sal y verás cómo se hacen maravillosamente en un santiamén. A mí me gusta añadir poco a poco la leche entera (la entera es mejor para un puré mantecoso) para que se impregne bien.
Una vez que tengas la base de patata perfecta, ¡diviértete con las mezclas! No te puedes equivocar con un queso desmenuzable como el feta, el gorgonzola, el asiago o el cheddar. ¿Quieres hierbas frescas? En mis patatas, el cebollino fresco, la salvia picada y el tomillo ocupan un lugar destacado; ¡tienes que probarlo!
Este puré de patatas se ha convertido en preciada receta familiar . Tengo fe en que les encantarán y los disfrutarán como nosotros. ¡Esta receta es lo suficientemente fácil para las noches de la semana y hace una buena cantidad de sobras para las familias pequeñas! ¿Qué tan perfectos serían estos en sus mesas de vacaciones, también?
Espero que pruebes esta receta y la disfrutes con tu familia y amigos. Si la pruebas, ¡déjame un comentario y una calificación con estrellas!
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