Hace unas semanas publiqué un post sobre nuestros planes de remodelación para nuestra nueva casa (a la que hemos apodado cariñosamente « Farmette 825 «). Las cosas han ido despacio con la llegada de las vacaciones, pero me alegro de empezar a ver al menos pequeños atisbos de progreso.
Estas últimas semanas nos ha encantado nuestra cocina de gas. Anticipamos que sería un proyecto mucho más grande de lo que realmente fue y nos sorprendió gratamente encontrar que había servicio de gas anterior a nuestra casa. Llegar pronto y por debajo del presupuesto es algo que rara vez ocurre. Se nos recordó que más recientemente, cuando tuvimos las medidas tomadas para la instalación de encimeras.
Tuve que despejar las encimeras por completo para que pudieran tomar las medidas precisas que necesitaban con el láser. Me sentí tan bien después de haber ido todo- al instante más brillante y más limpio. No puedo esperar a tener nuestras nuevas encimeras instaladas- un hermoso cuarzo blanco y gris- y espero mantenerlos despejadas de aquí en adelante.
Tres consejos para tener la encimera ordenada:
- Dedicar un «garaje» para pequeños electrodomésticos. Para empezar, no tenemos armarios, pero aun así los arreglé (y reorganicé) para poder dedicar un armario entero al almacenamiento de pequeños electrodomésticos. Aquí es donde guardamos la olla de cocción lenta, el robot de cocina, la olla a presión, etc. La única excepción es la cafetera, ¡porque a la pobre le daría un latigazo de tanto moverla de un lado a otro cada vez que necesitara una dosis de café!
- Aproveche el espacio vertical. Esto puede significar colgar utensilios (o incluso ollas y sartenes) encima de los fogones o instalar estanterías. IKEA tiene un montón de soluciones de almacenaje para espacios pequeños. Encuentra formas de acorralar cosas como especias, envoltorios de plástico y paquetes de aperitivos dentro de la despensa utilizando el espacio para colgar dentro de las puertas. Yo utilicé varias tiras pequeñas de Command™ para colgar nuestras cucharas de medir y similares en este espacio.
- Establece una regla de «no papeles». No sé qué tienen los papeles, ¡pero en nuestra casa se multiplican! Dondequiera que miro hay otro dibujo hecho por uno de los niños, trabajos calificados, correo abierto… ¡basura! Tuvimos que poner en práctica una estricta «regla del no papel» que significa que nunca ponemos ningún papel en los mostradores (o en la mesa de la cocina). Si te sientas a la mesa (para trabajar o hacer los deberes) todo lo que has traído contigo, debe salir contigo. Al final del día, hago un último barrido por la cocina y recojo cualquier rezagado para que podamos empezar el día sin papeles.
De hecho, acabé retirando la cafetera de la encimera y creando una zona de cafetería en el comedor. Esto me permitió liberar un armario (que antes contenía tazas) para crear el espacio para los pequeños electrodomésticos.
Como la mayoría de los proyectos, éste nos va a costar más tiempo y dinero de lo previsto. Al parecer, había una diferencia de casi medio metro cuadrado en las mediciones iniciales y finales, y además descubrimos que la superficie actual no está nivelada.
Esto significa que la empresa va a tener que calzar la diferencia para que nuestras nuevas encimeras estén perfectamente niveladas. Por supuesto, todo esto nos está costando más de lo previsto inicialmente. Afortunadamente, reservamos dinero al principio en previsión de estos pequeños contratiempos.
Vea más de mi Christmas Coffee Bar aquí y sígame aquí, así como en Farmette 825 para ver más de las renovaciones y proyectos que llevamos a cabo.