Aperitivos

Pretzels blandos

Hola, aficionados al deporte. He vuelto a la rutina después de un breve viaje a Chicago para visitar a la familia, y tengo un regalo divertido inspirado en la ciudad para vosotros…

Acabo de bajarme del avión hace unas horas, y aunque me encantaría decir que ya he vuelto a la cocina a hornear como una loca, hay una gran maleta llena de ropa sobre la cama que demuestra que hay cosas más productivas que debería estar haciendo en este momento… ¡como compartir con vosotros esta receta de pretzels increíblemente fácil e irresistible!

Así que, vamos a ello.

Todavía no estoy seguro de qué me inspiró a hacer pretzels la semana pasada, pero puedo atribuirlo a dos cosas posibles: En primer lugar, podría ser el episodio «SnackFood Tech» de Modern Marvels, que nos dejó en estado de trance después de que presentaran un artilugio asombroso que ata 2.000 libras de pretzels a la hora. O podría ser el hecho de que los pretzels me recuerdan a la buena comida de antaño y a los momentos felices en los partidos de béisbol de Fenway Park a los que solíamos ir cada primavera.

Sea cual sea el recuerdo, me alegro de haberlo encontrado porque estos pretzels eran muy fáciles de preparar y un aperitivo delicioso con mostaza picante. No sólo serían un bocado muy popular en las barbacoas, sino que también serían estupendos para una fiesta de cumpleaños infantil, una reunión informal con amigos o como un delicioso tentempié para saborear mientras se ve el partido en casa.

Ahora tengo que terminar de deshacer las maletas y empezar a idear más recetas deliciosas.

Espero que lo disfrutes y, como siempre, si lo intentas, ¡hazme saber qué tal te ha salido!