Ensalada oriental de col
No puedo ni empezar a decirte lo satisfactorio que es esto. Me encantan los fideos ramen crudos que lleva. Una historia tonta: Cuando era más pequeña, mis hermanos pequeños y yo triturábamos fideos ramen crudos, los poníamos en un cuenco, le echábamos por encima el paquete de condimentos y nos lo comíamos como si fuera un caramelo.
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
15 min.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 tazas de col (rallada)
- 3 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas. azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 cebollas de verdeo (cortadas en rodajas {aproximadamente 1/4 taza})
- 1 paquete de fideos orientales (3 onzas de fideos orientales {con sabor a pollo})
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
Instrucciones
- Aplastar ligeramente los fideos en el envase. {Apartar el paquete de condimentos.}
- En un bol grande, mezclar los fideos, la col y las cebolletas.
- En un bol pequeño, bata el paquete de condimentos, el vinagre, el azúcar, el aceite, la pimienta y la sal.
- Verter sobre la mezcla de col y remover.
- Cúbralo y póngalo a enfriar. {Hace 6-8 porciones de guarnición.}
Composição
Calorías: 140kcal Carbohidratos: 17g Ardillas: 2g Grasas: 7g Grasas saturadas: 5g Sodio: 378mg Fibra: 2g Azúcar: 7g Porción: 1 ración
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