Aperitivos

Paletas de tarta de queso y frambuesa

¡Tan dulces y veraniegos! Estos divertidos polos afrutados son una delicia cremosa, ácida y dulce para combatir el calor. Sólo necesitas ingredientes básicos.

Aquí en Austin, los veranos se sobreviven durmiendo la siesta en el aire acondicionado, chapoteando en las piscinas y sorbiendo helado helados fríos. Mis favoritos para combatir el calor son los polos afrutados y sabrosos. Mejor aún si son alcoholizado ¡!

Estas paletas de tarta de queso y frambuesas son ácidas y dulces a la vez, tienen una base de galleta graham y son muy divertidas de hacer. Puedes usar tus bayas favoritas si las frambuesas no te convencen… Las fresas, los arándanos y las moras quedan muy bien en esta receta.

Para darle un poco más de sabor a frambuesa (porque, en mi opinión, ¡nunca se tiene suficiente!), utilicé un chorrito de Extracto de frambuesa McCormick . Aunque las bayas tienen mucho sabor, este extracto realmente amplifica el dulzor ácido, e incluso el color, de estos cremosos polos.

También puedes utilizar extractos de naranja, limón o coco para darle un toque tropical.

Con los extractos y colorantes alimentarios McCormick, las posibilidades de sabor para tus helados veraniegos son infinitas. También tienen muchas recetas de polos refrescantes para ayudarte a combatir el calor, como por ejemplo Fresa-limonada y Sandía Cooler Pops . Estoy deseando probarlos.

Prueba estos sabrosos polos, fáciles de hacer, para un capricho veraniego que querrás repetir una y otra vez. ¡A los niños también les encantarán!

Sólo recuerda, si los vas a servir durante un abrasador verano tejano, coge un par de servilletas – ¡se pueden derretir con el calor, pero siguen estando deliciosos!