Tierno pollo al horno con tocino y queso suizo. ¡Una cena familiar fácil que encantará a todos!
Este es uno de esos platos. De esos que te vienen a la mente cuando la vida es una locura y tienes que pensar en algo para la cena, pero que tiene que cumplir todos los requisitos de tu vida loca, como por ejemplo
1) tan super fácil
2) fijo fijo
3) un placer para todos (¡incluso para los más quisquillosos!)
4) pocos ingredientes
5) en el lado más sano
Comprobado, comprobado, comprobado, comprobado.
Sí, este es uno de esos recetas.
Hablamos de 5 minutos de preparación, unos 25 minutos en el horno y a la mesa antes de que hayas conseguido reunir a las tropas. Y tiene QUESO suizo. Y BACON.
Hablando de palabras de moda.
P.D. si eres una persona de aderezo/salsa/dip… tú necesita para servir esto con un poco de aderezo ranch cremoso.
#heaveninyourmouth

Ingredientes
- sal y pimienta al gusto
- 8 lonchas de bacon (ligeramente crudo, (no lo quieres demasiado crujiente))
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (machacadas hasta obtener un grosor de ½ pulgada)
- 1 ½ cucharaditas de condimento italiano
- 4 lonchas de queso suizo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 y forre una fuente de horno con papel de aluminio ligeramente engrasado.
- Sazone las pechugas de pollo con condimento italiano, ajo en polvo y sal y pimienta al gusto. Colóquelas en la fuente de horno preparada. Cubra cada pechuga de pollo con dos lonchas de bacon y, a continuación, con una loncha de queso suizo.
- Hornear sin tapar durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Servir inmediatamente y espolvorear con perejil fresco picado si se desea.