Pollo a la miel, naranja y sésamo – Este pollo dulce y salado es delicioso y muy fácil. ¡Sólo 10 minutos de preparación!
No bromeo cuando digo que me gustan los ingredientes. Sí, seguimos con el tema de la naranja. En mi propia defensa, sin embargo, magdalenas y pollo olla de cocción lenta no son realmente ni remotamente cerca en el reino de la receta, están destinados a dos cursos totalmente diferentes (a menos que usted está teniendo el desayuno para la cena) y no tienen básicamente nada en común, aparte de la propia naranja.
Pruebo más mi caso señalando que utilicé naranja zumo en esta receta, a diferencia de la naranja ralladura en las magdalenas.
Original y ahorrativo.
(Estoy preparando en secreto otra receta con temática de naranja para el desayuno que publicaré pronto, pero como esa información es perjudicial para mi caso, hagamos como si no lo supieras…).
¿Te das cuenta de que mi marido me ha hecho ver demasiados programas de abogados últimamente? Incluso si estoy trabajando diligentemente en mi portátil mientras la escena del tribunal comienza en el fondo, es obvio que de alguna manera estoy absorbiendo lo suficiente como para que la mentalidad jurídica se infunda en mis pensamientos y, claramente, en mi blog.
Mis más sinceras disculpas.
Con respecto a este jugoso, dulce y sabroso pollo con sésamo para chuparse los dedos, sin embargo, no habrá disculpas.
Bueno, tal vez sólo uno. Sólo me disculparé si no preparas este plato ridículamente fácil e increíblemente sabroso. Y sólo porque realmente siento que te estás perdiendo una verdadera delicia aquí.
Y tal vez una disculpa más. Respecto a la comida para llevar de último recurso entre semana.
Lo siento buffet asiático pero ya no vamos a requerir sus servicios gracias.
Qué opina la gente sobre este Pollo a la miel, naranja y sésamo
«Hicimos esto anoche para la cena. ¡Es increíble! Tuve que hacer 8 horas en la olla de cocción lenta (madre trabajadora y todo), pero aún así fue perfecto. La carne estaba tan tierna que ni siquiera tuve que cortarla con dos tenedores, se deshacía. Los sabores eran perfectos. No puedo esperar a comer las sobras esta noche. Gracias de nuevo». – Jennifer
«Hice esto para una reunión familiar y todo el mundo alucinó con él. ¡Les encantó! Gran receta, gracias!» – Michelle
«Voy a hacer esta receta esta noche. Estoy impresionado con todas las especias y mezcla de sabor. No puedo esperar a probarla. Gracias por compartir recetas de tan buena calidad!» – Cheryl
«Hice esto ayer en un día frío y lluvioso de otoño. Está delicioso. Lo serví con verduras salteadas. ¡Un gran, gran éxito! Gracias». – Christine
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Ingredientes
- 3-4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
- ⅓ taza de salsa de soja baja en sodio
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 4 cucharadas de agua fría
- ¼ taza de azúcar moreno envasado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 4 cucharaditas de ajo picado
- zumo de 2 naranjas grandes
- semillas de sésamo
- 2 ½ cucharadas de almidón de maíz
- 4 tazas de arroz blanco de grano largo (cocido)
- 2 tazas de piña troceada (fresca o enlatada)
- ¼ cucharadita de chile en polvo
- ¼ taza de miel
Instrucciones
- Coloque el pollo en la olla de cocción lenta. En un bol, mezcle la salsa de soja, la miel, el vinagre de sidra de manzana y los cinco ingredientes siguientes. Mézclelos bien y viértalos sobre el pollo. Tape y cocine a fuego lento de 4 a 6 horas.
- Unos 30 minutos antes de servir, vierte el líquido de la olla de cocción lenta en una cacerola grande, añade el ajo picado y cocina a fuego medio-alto unos 3-4 minutos. Cuando la salsa blanca esté hirviendo, desmenuza el pollo en la olla de cocción lenta con dos tenedores.
- Bata el agua fría y el almidón de maíz hasta que se disuelvan y añádalos a la cacerola. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese. Añadir la salsa de nuevo a la olla de cocción lenta y tapar hasta que esté listo para servir.
- Sirva el pollo sobre el arroz y la piña. Cubra con semillas de sésamo.