Planes de comidas semanales

Plan semanal de comidas nº 152

Compartimos nuestro plan semanal de comidas con consejos para preparar con antelación, instrucciones para congelar y formas de hacer la cena aún más fácil.

Sábado: Alitas de pollo búfalo crujientes al horno con Salsa Buffalo casera + Apio con Aderezo ranchero casero + Boniatos asados picantes + Dip de espinacas y alcachofas + Dip de pollo búfalo + Galletas de chocolate sin hornear

El domingo: Pollo y albóndigas + Budín de plátano sureño (2 horas 45 minutos)

El lunes: Enchilada de ternera s con Salsa de Enchilada Fácil de Licuar + Ensalada de la casa (30 minutos)

El martes: Sopa de verduras en olla de cocción lenta + Southern Cornbread + Galletas saladas con trozos dobles de chocolate (slow cooker, make ahead)

Miercoles: Sobras

Jueves: Salmón al horno con costra de parmesano + Instant Pot Arroz integral + Calabacín a la sartén (Olla Instantánea, 30 Minutos)

Viernes Comer fuera

Consejos para el plan de comidas:

El sábado:
Estoy haciendo un montón de comida para disfrutar mientras vemos el partido de fútbol del Campeonato de la SEC. ¡No hay nada como salsas y alas para ver el fútbol!

Dip de espinacas y alcachofas: Esto es tan fácil de preparar con antelación y tener en la nevera hasta que esté listo para hornear.

Dip de Pollo Buffalo: Esto se puede hacer por cualquiera de los tres métodos, pero hoy voy a dejar que mi olla de cocción lenta haga el trabajo. Se mantendrá caliente para que podamos picar mientras vemos el partido.

Alitas de Pollo Búfalo Crujientes al Horno: ¡Estas alitas son perfectas para el fin de semana y para el fútbol! Me adelanto a tener mis alas limpias y secas y esperando para cubrirlos antes de hornear. Mi salsa Buffalo casera se hace con antelación y en la nevera.

Aderezo Ranchero: Este es uno de nuestros aderezos favoritos para las ensaladas, así que también lo tendré listo en la nevera.

Galletas de chocolate sin hornear: ¡Estos son los favoritos que he amado siempre! ¡Voy a hacer por delante merienda y un postre fácil!

El domingo:
Pollo con albóndigas: Me encanta cocinar este plato familiar favorito de mi abuela los fines de semana, cuando puedo dejarlo cocer a fuego lento.

El lunes:
Enchiladas de ternera: Se preparan en 30 minutos, así que son ideales para las noches ocupadas. También son ideales para congelar.
La Mejor Salsa para Enchiladas de la Licuadora es tan fresca y deliciosa – ¡y está lista en minutos!

El martes:
Sopa de verduras en olla de cocción lenta: ¡Tan fácil y una de nuestras comidas reconfortantes favoritas! Si tiene prisa por las mañanas, ponga los ingredientes en el recipiente la noche anterior, refrigérelos y vuelva a poner el recipiente en la olla de cocción lenta por la mañana para que se cocine durante el día.

Jueves:
Salmón al horno con costra de parmesano y hierbas:
A mi familia le encanta este salmón. Para que la preparación sea aún más rápida, ralle el queso parmesano y pique el perejil. Guárdalos en recipientes herméticos separados en el frigorífico y úsalos cuando cocines.
Se hornea en un santiamén y es ideal para servir a los invitados.

El arroz integral es muy fácil de hacer en la olla instantánea y el calabacín a la sartén también se prepara rápidamente.

Espero que tenga una buena semana.

Robyn xo