Planes de comidas semanales

Plan semanal de comidas nº 144

Compartimos nuestro plan semanal de comidas con consejos para preparar con antelación, instrucciones para congelar y formas de hacer la cena aún más fácil.

El sábado: Dip de pollo búfalo + Pulled Pork Sandwiches + Boniatos asados picantes + Ensalada de col + Galletas Snickerdoodle de calabaza (Olla de cocción lenta, preparar con antelación, 30 minutos)

El domingo: Pastel de carne envuelto en beicon + Puré de patatas fácil + Quingombó frito + Cazuela de calabaza + Bizcochos de mantequilla de tres ingredientes + Budín de plátano sureño (Prepáralo en 60 minutos)

Lunes Sobras

Martes: Barbacoa fácil + Tortillas + Salsa + Ensalada de la casa (Cocer a fuego lento, preparar con antelación)

El miércoles: Chili blanco de pollo (Olla de cocción lenta)

Jueves Albóndigas suecas con fideos + Judías verdes en olla de cocción lenta (Prepáralo, Cocina a fuego lento)

Viernes Comer fuera

Consejos para el plan de comidas:

El sábado:
Buffalo Chicken Dip – ¡Qué deliciosa y sustanciosa salsa para disfrutar hoy mientras vemos un poco de fútbol o simplemente disfrutamos de pasar tiempo con la familia y amigos! Voy a hacer esto en la olla de cocción lenta y mantener caliente para picar algo antes de la cena. También puedes hacerlo en el horno si sólo tienes una olla de cocción lenta y la vas a usar para el cerdo desmenuzado.

Los mejores sándwiches de Pulled Pork: ¡Tan fácil de poner en la olla de cocción lenta y dejar que se cocine por ti! ¡Nos encanta usar mi salsa BBQ casera en estos deliciosos sándwiches!

Ensalada de col: Tan rápida y fácil de hacer, también es perfecta para preparar con antelación. Sabe genial sobre los sándwiches de pulled pork.

El domingo:
Pastel de carne envuelto en bacon: Absolutamente delicioso, esto es tan fácil de mezclar temprano en el día y colocar en la nevera hasta que esté listo para cocinar.

Puré de patatas fácil: Este puré de patatas favorito de la familia es muy fácil de hacer con antelación si quieres. Se pueden guardar en la nevera en un recipiente hermético y luego recalentar en el horno como se indica en la receta. Son tan fáciles que a menudo las hago mientras preparo la cena.

Cazuela de calabaza: Esta receta ha sido un favorito de la familia durante generaciones. Además, ¡se puede preparar con antelación! Puedes hacerla con antelación, sin la cobertura de galletas, y añadir la cobertura justo antes de hornear. ¡Está deliciosa!

Quingombó frito: Me gusta cocinarlo justo antes de servir, pero preparo el quingombó con antelación y lo tengo listo en la nevera.

El martes:
Barbacoa fácil: ¡Otro favorito de la olla de cocción lenta! Para ahorrar tiempo por la mañana, simplemente añade los ingredientes a la olla de cocción lenta y refrigérala. Sácalo por la mañana, vuelve a colocar el inserto en la olla de cocción lenta, programa el temporizador y ¡listo! Planeamos comerlo con tortillas, algunas rebanadas de aguacate y mi Salsa. También está delicioso en nachos, en tacos, con arroz o en una ensalada. ¡Es ideal para las sobras y se congela bien también!

Salsa (estilo restaurante): Tan deliciosamente fresca y sólo lleva unos minutos hacerla, pero la guardo mucho en la nevera porque la comemos muy a menudo.

El miércoles:
Chili blanco de pollo: Pongo todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y refrigero toda la noche. Por la mañana, vuelvo a poner el recipiente en la olla de cocción lenta y empiezo a cocinar. Es un chili delicioso que gusta a toda mi familia.

Jueves:
Albóndigas suecas: Son las favoritas de la familia desde hace muchos años y también son un aperitivo estupendo. Si quieres adelantarte a la cena, puedes ir formando las albóndigas y refrigerarlas hasta el momento de la cena.

Judías verdes en olla de cocción lenta: ¡Tan fácil, pero tan lleno de sabor! Simplemente pon todo en la olla de cocción lenta la noche anterior, refrigéralo, luego ponlo en la olla de cocción lenta por la mañana, programa el temporizador y deja que se cocine durante el día.

Que tenga una buena semana.

Robyn xo