Menús

Plan semanal de comidas nº 136

Compartimos nuestro plan semanal de comidas con consejos para preparar con antelación, instrucciones para congelar y formas de hacer la cena aún más fácil.

El sábado: Solomillo de ternera + Ensalada de la casa con Aderezo ranchero casero de suero de mantequilla + Patatas asadas en la freidora de aire + Mejor tarta de chocolate (45 Minutos + Preparar + Freidora )

El domingo: Asado clásico + Judías verdes + Chewies de pacana (cocción lenta, preparar con antelación)

Lunes Sobras

Martes: Deslizadores picantes de pollo en slow cooker + ensalada de brócoli y piña (slow cooker + make ahead ) (del libro de cocina Add a Pinch)

Miercoles: Steak Burrito Bowl + Guacamole + Barritas de mantequilla de cacahuete (25 minutos + Prepáralas)

Jueves: Pollo y verduras al balsámico (30 minutos)

Viernes: Noche en familia

CONSEJOS PARA EL PLAN DE COMIDAS:

El sábado:
Solomillo de ternera: Por la mañana, sazono el solomillo de ternera con Stone House Seasoning, lo envuelvo bien en film transparente y lo refrigero hasta que esté listo para cocinar. Ya he hecho el aderezo Buttermilk Ranch y lo tengo en la nevera. Haré mis Papas al Horno con la Freidora de Aire ya que estoy usando el horno para la carne, pero puedes hornearlas en el horno si lo deseas. Antes hornearé mi Mejor Pastel de Chocolate. Mientras se hornea el pastel, haré una ensalada casera y la refrigeraré hasta el momento de servir.

El domingo:
Classic Pot Roast: Hoy voy a cocinar mi asado en mi olla de cocción lenta, pero definitivamente puedes usar las instrucciones de mi receta que he compartido para cocinarlo en el horno o en la Olla Instantánea también. Yo lo chamuscaré por todos los lados antes de colocarlo en la olla de cocción lenta. Es fácil preparar las verduras que irán en el asado el día anterior y guardarlas en un recipiente hermético en la nevera hasta que estén listas para añadirlas a la olla de cocción lenta.
Judías verdes: Se pueden hacer con antelación y recalentar si se desea. Pero yo las dejo cocer a fuego lento durante la última hora de cocción del asado.

El martes:
Deslizadores picantes de pollo en olla de cocción lenta: ¡Estos favoritos del libro de cocina no podrían ser más fáciles! La olla de cocción lenta hace que sea una opción perfecta para cenar cualquier noche de la semana.

El miércoles:
Steak Burrito Bowls: Doy tantas opciones con esta receta para que pueda personalizarlos a lo que tiene disponible para hacer la cena aún más fácil. Yo preparo el bistec y lo dejo marinar un poco mientras termino de preparar los demás ingredientes. Muchas cosas como mi Pico de Gallo ya están listas en mi nevera. Me gusta usar mi receta de arroz integral de la olla instantánea o usar arroz que he cocinado con antelación y congelado para una cena fácil. Esta receta es fácil de hacer en cualquier momento porque se prepara rápida y sencillamente. ¡Delicioso!

Jueves:
Pollo y verduras al balsámico: Preparo la mezcla de balsámico a primera hora del día o incluso la víspera y la guardo en un recipiente hermético en el frigorífico hasta el momento de usarla. La saco de la nevera cuando el pollo se está cocinando y vuelvo a removerla para mezclarla justo antes de usarla. Otro consejo es preparar las verduras con antelación. Esto también se puede hacer con un día de antelación. Me gusta cortar los calabacines en tallos, cortar las zanahorias y añadir todas las verduras y el ajo picado a un recipiente hermético en el frigorífico. Luego puedo añadirlos rápidamente a la sartén una vez que el pollo se ha dorado por ambos lados. Esto hace que esta receta sea aún más fácil.

Que tenga una buena semana.

Robyn xo