Ayer hice y fotografié tres nuevas recetas para compartir aquí. Estaba tratando de ser productiva mientras Bella estaba en la escuela, y para dos de las recetas Sophia estaba despierta. Ella ha sido mi pequeña sombra últimamente, y quería estar a mi lado durante cada movimiento mientras fotografiaba. Hizo un gran trabajo sin tocar nada, pero después de cada toma decía «¡Ya veo! Ya veo!» y esperaba a que le enseñara la foto en la parte de atrás de mi cámara. Fue muy lindo, pero después de 50 fotos, ¡estaba listo para que mi pequeño asistente / bloguero de alimentos en entrenamiento tomara una siesta! 🙂 .
Soy una gran fan del desayuno, todo el día, todos los días. Estos molinillos de desayuno de salchicha picante son una versión del tradicional sándwich de salchicha, huevo y queso. Los sándwiches de desayuno son geniales por la mañana porque son muy fáciles de transportar y sostener, pero estos molinillos son como la última definición de agarrar y llevar. También son perfectos para meter en una fiambrera.

Ingredientes
- 8 oz Salchicha de desayuno picante o especiada
- 2 huevos (ligeramente batidos)
- 1 lata de Pillsbury Crescent Rounds
- 1/4 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de cebollas de verdeo (picadas)
Instrucciones
- Cocer la salchicha según las instrucciones, escurrirla y reservarla.
- Desenrolle suavemente la masa Crescent Rounds sobre una superficie plana.
- Unte la masa con los huevos y cubra con la salchicha cocida, el queso y las cebollas de verdeo.
- Vuelva a enrollar la masa en forma de tubo largo y presione a lo largo de la costura.
- Separe con cuidado cada redondo y colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
- Hornear a 350 grados durante 10-12 minutos.