Postre

Pastel de calabaza y calabacín con chocolate

Tarta de calabaza y calabacín con chocolate – Esta increíble tarta es básicamente el paraíso de la calabaza y el chocolate, ¡y nunca sabrás que lleva calabacín!

Yo era totalmente un escéptico de postre de calabacín antes de Hice este pastel. Aunque de vez en cuando me habían dado un «brownie de calabacín» y la verdad es que lo disfrutaba, no estoy segura de que alguna vez realmente creía que había calabacín en esas cosas. Pero este postre, me convirtió por completo. Soy un creyente. Un creyente en absolutamente deliciosos dulces cargados de calabacín.

¿Ves cómo el glaseado se desliza por el lado del trozo de pastel? Esa es la encarnación de la impaciencia. Sí, eso de ahí. Se llama Ya he probado un bocado de este pastel y estaba tan bueno que no pude esperar a que se enfriara para glasearlo, cortarlo en porciones y fotografiarlo para poder comer más. .

Por lo general, mi fotografía tiene la máxima prioridad la gente por lo que este pastel debe ser BUENO si yo estaba dispuesto a publicar sólo dos fotografías so-so por el bien de conseguir que en mi boca antes.

Tan chocolatoso, tan húmedo, tan rico, tan delicioso….. hágalo. Hazlo para una fiesta. Hazlo para el próximo partido de fútbol. Hazlo porque es jueves.

Sólo hazlo.

Tarta de calabacín y calabaza con chocolate
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Este pastel de calabaza, chocolate y calabacín, increíblemente húmedo, rico e intensamente sabroso, convertirá en creyente hasta a la persona más reacia. Es el paraíso de la calabaza y el chocolate, ¡y ni te imaginas que lleva calabacín!
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo total
35 min.
Tarta de calabacín y calabaza con chocolate

Ingredientes

  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de harina común
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de harina de trigo integral
  • ½ taza de aceite
  • 1 taza de calabacín rallado (secado con palmaditas)
  • 2 ½ tazas de azúcar en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato sódico
  • 4 onzas de queso crema (ablandado)
  • 1 taza de calabaza
  • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 y engrasar un molde de 9x13 o 7x11 pulgadas, reservar.
  • Mezclar el azúcar, el aceite, las harinas y el bicarbonato. Añada el cacao en polvo, la sal y la vainilla. Añadir la calabaza, el calabacín y la especia de pastel de calabaza y mezclar bien. Vierta la masa en el molde preparado. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga casi limpio. Dejar enfriar.
  • Para el glaseado, batir el azúcar en polvo, el queso crema y la mantequilla derretida. Añada la vainilla. Extiéndalo sobre el pastel enfriado. Deje que se endurezca. Guardar en un recipiente hermético.

Composição

Calorías: 395kcal Carbohidratos: 68g Ardillas: 4g Grasas: 13g Grasas saturadas: 3g Grasas trans: 1g Colesterol: 11mg Sodio: 269mg Fibra: 2g Azúcar: 51g Porción: 1 ración
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