Pan plano súper suave, mantecoso y FÁCIL de hacer, ¡sólo con ingredientes de la despensa! Sin hornear, y sólo requiere 1 recipiente. Tan divertido de hacer y delicioso en las cálidas noches de verano, ¡o en cualquier época del año!
Hacía tiempo que quería probar a cocinar naan, pero hace poco que me atreví. Para mi sorpresa, no necesité nada de valor: solo un bol, mi mejor sartén y una toalla seca para meter los panes cocidos y calientes.
El proceso de principio a fin fue muy sencillo: un puñado de ingredientes básicos y… ¡a comer! Confiaba tanto en la receta que preparé otra tanda después de devorar rápidamente la primera. En mi opinión, la receta era aún más sabrosa con una pizca de ajo, pero se pueden añadir (en pequeñas cantidades) las especias secas que se deseen. Sólo hay que fermentar un poco y trabajar la masa con un poco de grasa, ¡y ya está listo para que se hinche y se dore en la sartén!
Nos encanta servir este pan plano naan con pollo y verduras, y con cualquier comida salseada que necesite un pan plano contundente para fregar. A mi melindrosa hija de 4 años le encantó mojar el suyo en la salsa de pepino y menta que servimos con el pollo a la parrilla la semana pasada.
De mi familia a la suya, espero que les encante esta maravillosa receta, inspirada en Presupuesto . Por favor, cuéntame cómo te ha ido. 
