fuctnyc

Pan de limón glaseado

El pan de limón glaseado es un pan suave y húmedo repleto de sabor a limón cítrico y cubierto con una capa de glaseado de limón dulce. Este pan casero fácil y rápido es ideal para compartir o saborear.

Si le encanta el sabor brillante del limón en un pan de desayuno, pruebe Pan de limón, almendras y semillas de amapola o Magdalenas de limón y semillas de amapola.

Pan de limón glaseado

Como ya sabéis los que me leéis desde hace tiempo, ¡me encanta el limón! Añade un sabor tan vibrante a cualquier receta que hago. En esta época del año parece que siempre empiezo a inclinarme aún más por las recetas inspiradas en fruta fresca. Así que, cuando estaba de compras en un mercado local y vi toneladas de limones frescos, ¡esta receta empezó a formarse inmediatamente en mi mente! Quería una mezcla de pastel y pan con un fantástico glaseado agridulce. Tío, ¡he creado una receta ganadora!

Este pan de limón glaseado me recuerda mucho a un buen bizcocho porque es muy denso y mantecoso con un glaseado espeso por encima. Tiene el equilibrio perfecto de sabores agrios y dulces. Ya sea que esté horneando para una fiesta, un brunch, recibiendo invitados o simplemente disfrutando de un día tranquilo en casa, puedo decir que este pan será mi favorito. Es muy fácil de hacer y los colores le dan una presentación preciosa. No dejéis de probarlo y contadme qué os parece.

Qué necesitará para hacer Pan de limón glaseado:

Estos ingredientes son en su mayoría alimentos básicos de la despensa que tendrá a mano. Si eres un ávido fan del limón, te recomiendo que guardes un limón (o dos) en el congelador para utilizarlos en tus recetas con limón. El extracto de limón o el zumo de limón comprado en la tienda no tienen el mismo resultado que el zumo de limón recién exprimido o la ralladura. Para congelar limones enteros, mételos en bolsas de congelación (quítales todo el aire que puedas antes de cerrarlas). Después, para descongelarlos, caliéntalos en el microondas durante unos segundos o mételos en agua fría durante 10-15 minutos.

Pan:

Esmalte:

¿Cómo se hace el pan de limón glaseado desde cero?

¡Estás a sólo 7 pasos de hacer el pan de limón glaseado más increíble desde cero! Era tan tentador comprar esa mezcla de caja, ¡y te resististe! Estoy tan orgullosa. Créeme, tú también estarás orgulloso de ti mismo cuando veas lo delicioso que está este pan. Los pasos son muy fáciles de seguir. Puedes hacerlo.

  1. Prep: Precalentar el horno a 350 grados. Engrasar un molde para pan de 9×5 pulgadas y forrarlo con papel pergamino.
  2. Mezclar los ingredientes secos: En un bol mediano, tamizar la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal.
  3. Mezclar la mantequilla y el azúcar: En una batidora de pie, añadir la mantequilla y el azúcar y batir hasta obtener una consistencia cremosa durante 1-2 minutos.
  4. Añadir el resto de ingredientes: Añadir los huevos, la vainilla, el zumo de limón, la ralladura y la nata agria y mezclar todo bien. Añadir la harina y mezclar hasta que se incorpore.
  5. Hornea: Repartir la masa uniformemente en el molde. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio. Retirar del horno y dejar enfriar.
  6. Prepare el glaseado: En un bol pequeño, añadir el azúcar en polvo, el zumo de limón y la leche. Añada la leche de cucharada en cucharada hasta obtener la consistencia deseada.
  7. Glasee el pan: Extender sobre el pan enfriado.

Consejos para hacer el mejor pan de limón casero:

Cómo guardar el pan de limón glaseado:

Antes de guardar el pan, déjelo enfriar completamente. A continuación, coloque el pan de limón en un recipiente hermético.

¿Extracto de limón o cáscara de limón?

Se puede utilizar extracto de limón en lugar de ralladura de limón. no zumo de limón. Esto se debe al fuerte aroma del extracto de limón. Una cucharadita de extracto equivale a dos cucharaditas de ralladura de limón. Sin embargo, recomiendo encarecidamente utilizar la verdadera ralladura de limón en su lugar, ya que tiene grandes vitaminas y sabor fresco sin sabor químico.

Más postres con limón:

Pan de limón glaseado
4.63 de 8 vota
El pan de limón glaseado es un pan suave y húmedo repleto de sabor a limón cítrico y cubierto con una capa de glaseado de limón dulce. Este pan casero fácil y rápido es ideal para compartir o saborear.
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
45 min.
Tiempo total
60 min.

Ingredientes

  • 1-3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina común
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla (ablandada)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • Zumo de un limón
  • ralladura de un limón
  • 1/3 taza de nata agria
  • 1 cucharada de zumo de limón

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. Engrasar un molde para pan de 9x5 pulgadas y forrarlo con papel pergamino. En un bol mediano, tamizar la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal. En una batidora de pie, añadir la mantequilla y el azúcar y batir hasta obtener una mezcla cremosa durante 1-2 minutos.
  • Añadir los huevos, la vainilla, el zumo de limón, la ralladura y la nata agria y mezclar todo bien. Añadir la harina y mezclar hasta que se incorpore. Reparta la masa uniformemente en el molde. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que se dore y al insertar un palillo salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar.

Composição

Calorías: 258kcal Carbohidratos: 39g Ardillas: 3g Grasas: 10g Grasas saturadas: 6g Colesterol: 65mg Sodio: 161mg Fibra: 1g Azúcar: 27g Porción: 1 ración
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

Recetas similares en una selección de vídeos

Panqué de Limón estilo Starbucks | #VickyRecetaFacil

Bizcocho de Limón "estilo Starbucks"

Panqué de limón, una receta de panque suave esponjoso y húmedo que te encantara, es super fácil

Salir de la versión móvil