Estos Palito de menta bañado en chocolate s son perfectos para remover en el café o el cacao caliente. Son fáciles de hacer y perfectos para regalar.
Soy una gran fan del cacao caliente en los fríos días de invierno. A mis hijos les encanta cuando preparo un bar de cacao caliente para disfrutarlos acurrucados bajo una manta junto al fuego o viendo una película. A veces preparo estos palitos de menta bañados en chocolate para darle un toque especial. Obviamente, puedes disfrutarlos tal cual, pero a mi marido y a mí nos gusta echar uno en nuestra taza de café para un rápido moca de menta. No se tarda nada en prepararlas.
Puedes utilizar cualquier variedad de chocolate que tengas a mano: blanco, negro, semidulce, etc. Cuando hago estos bastones de caramelo bañados en chocolate Yo suelo utilizar lo que tengo a mano, normalmente pepitas de chocolate semidulce. A nosotros nos gusta mojarlos en virutas, malvaviscos y trocitos de chocolate.
También son ideales para regalar a profesores y vecinos durante las fiestas. Empaqueta algunos de los palitos de menta bañados en chocolate con algunos mezcla casera de cacao caliente o un paquete de su café favorito. Incluso podrías incluir alguno de estos deliciosos Galletas de menta y chocolate caliente .
Ingredientes
- Palitos de menta o bastones de caramelo
- Surtido de chispitas (malvaviscos, o mini chispas de chocolate)
- Chispas de chocolate u otro chocolate para fundir
Instrucciones
- Forrar un molde grande con papel encerado.
- Derretir el chocolate en el microondas, comenzando con incrementos de 30 segundos. Remover y repetir hasta que se derrita.
- Sumerja los palitos de menta en el chocolate derretido y golpéelos suavemente para que escurra el exceso.
- Coloca los palitos de menta bañados en chocolate sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado y decóralos con chispitas u otros mini caramelos.
- Deje que el chocolate se endurezca o métalo en el frigorífico durante unos 10 minutos para que se endurezca.
- Mantener tapado hasta el momento de servir.