Brownies y barritas

Barritas de brownie Ooey Gooey S’mores

Estas suaves y masticables barras de brownie s’mores se hacen con una mezcla de caja, unos pocos ingredientes básicos, y un montón de amor. No hace falta hacer una hoguera.

De niño, yo amado acampar… ¡aunque sólo fuera en el jardín de mi casa hasta que mis amigos y yo empezamos a tener miedo de la oscuridad, el frío y los bichos que querían invadir un saco de dormir calentito! Era una aventura divertida compartir un espacio pequeño con grandes bolsas de comida basura y gente con la que no te importaba estar realmente cerca de. Dormir bajo mantas de lana sobre la suave tierra parecía tan salvaje y aventurero. Ni siquiera me importaban las caminatas a medianoche para ir al baño y el horrible dolor de espalda por la mañana. Nada que una larga y perezosa siesta no pueda arreglar…

Sin embargo, como mi marido (el modelo de mano de abajo) no hace camping, he encontrado otras formas de conseguir esas sensaciones veraniegas de tener los pies en la hierba. No hay mejor manera de hacerlo que con una hornada de s’mores tostados al fuego. Pero, ¿la segunda mejor manera? Estas increíbles y fáciles Barritas S’more Brownie.

Una crujiente capa inferior de galletas graham descansa bajo una capa chocolateada y masticable de brownies cubiertos con suaves malvaviscos. Añade barritas Hershey troceadas y galletas graham desmenuzadas, hornéalos unos minutos más y ¡tendrás una delicia de campamento digna de cualquier ocasión veraniega!

Estos sabores exactamente como un s’more de verdad, pero MEJOR, si os lo podéis imaginar. ¡Definitivamente no duraron mucho en la fiesta del 4 de julio a la que los llevé!

Créeme, estas barritas de brownie S’mores hacen honor a su nombre. Ooey, gooey y absolutamente delicioso . Tanto si quieres disfrutar de una hoguera como si prefieres hornear estas barritas para compartirlas con tus amigos, ¡te van a encantar! No se necesita hoguera. Solo un bol, una sartén y un poco de paciencia mientras se hornean y se enfrían.