Fáciles, supercrujientes y aptos para el congelador, estos tiernos nuggets de pollo (con salsas dulce y picante) saben 10 veces mejor que los comprados en la tienda.
Los nuggets de pollo sacan el niño que todos llevamos dentro. Son crujientes, tiernos y deliciosos mojados en mostaza con miel o salsa de tomate picante. Cubiertos de crujiente pan rallado y parmesano fresco, estos pequeños nuggets son casi demasiado adorables para comérselos.
Casi…
También se pueden congelar. Hornéalos, mételos en una bolsa con cierre y congélalos. Mételos en el microondas unos minutos para calentarlos. A los niños les encantarán, y los adultos los engullirán junto con ellos. También puedes preparar las salsas unos días antes.
¿Necesita algunos consejos para hacer comidas rápidas y fáciles entre semana? Siga leyendo.
– Haz una lista de las comidas que vas a preparar la semana que viene. Piensa en 1-2 días para las sobras, si crees que las habrá. ¿Te faltan ideas? Yo te ayudo.
– Haz balance de lo que ya tienes en tu despensa, frigorífico y congelador. Anota lo que necesites para cada receta, organiza los alimentos por categorías (Frutas, Lácteos, Congelados, etc.), ¡y a comprar!
– Las comidas rápidas se hacen despacio… ¡con la olla de cocción lenta! Esa bestia de carga eléctrica no es sólo para los sustanciosos guisos de invierno… ¡es genial para la carne de cerdo desmenuzada, el chili, la carne asada, las patatas asadas y el pollo asado!
– Prepara, envasa y congela todos los ingredientes que puedas para la semana siguiente. O prepara los platos con antelación, congélalos y mételos en el horno antes de la hora de cenar.