Este pastel de chocolate sin huevo, pegajoso y con un centro de mantequilla de cacahuete fundida, se hornea en sólo 1 minuto. Todo lo que necesitas es un puñado de alimentos básicos, un microondas y un compañero amante del chocolate.
Naturalmente, como todos hemos llegado a mitad de semana, eso merece una pequeña celebración. Y yo estoy pidiendo un regalo de miércoles. ¿Qué te parece?
En esa taza se está celebrando un festival del amor entre el chocolate y la mantequilla de cacahuete, y tú deberías formar parte de él. Está lleno de bondades pastosas, cremosas y decadentes. Está hecho con un puñado de ingredientes básicos y un microondas. Y está pidiendo que te zambullas con la cuchara.
¿A qué esperas? ¡A por ello!
Los mug cakes son dulces mágicos y muy fáciles de preparar cuando apetece algo dulce. Y éste sin duda ha dado en el clavo. En sólo 1 minuto, la masa de bizcocho de cacao rellena con una cucharada de cremosa mantequilla de cacahuete hornea un esponjoso y celestial bizcocho para dos. O para uno. ¡Aquí nadie juzga!
Sólo tienes que mezclar, verter, poner un poco de mantequilla de cacahuete y hacer zapping en el microondas. ¿Quieres utilizar otra mantequilla de frutos secos? Siéntete libre. Puedes cambiar la mantequilla de cacahuete por cualquier otra, como Nutella o mantequilla de almendras, u omitirla por completo.
¿Qué tal un postre elegante (pero superrápido)? Engrasa generosamente tu taza con spray de cocina, cocina según las instrucciones y saca el pastel a un plato. Cúbrelo con helado de vainilla o azúcar glas y frutas del bosque (hola, San Valentín). Y ¡listo! Ya tienes la tarta fundida MÁS FÁCIL. EASIEST. pastel fundido para impresionar a los invitados.
Hay que probarlo para creerlo.
