Suma de suma de suma de suma de suma de tiempo.
Sí, es la época del año en que la fruta se mezcla con la bebida y se declara happy hour cuando a uno le apetece. ¿Quién está conmigo?
Soy una chica de mojito.
Sí, a mí también me gusta el margarita, no te confundas. Pero, ¿quién puede estar loco por el ron blanco? Sobre todo cuando combina a la perfección con bayas maduras de verano, albahaca fresca y un toque de lima. Fuera los que lo odian.
Orígenes de los mojitos
El origen exacto del mojito es objeto de debate, pero todos los las historias que encontramos coinciden en que esta deliciosa bebida procede de Cuba. Algunos afirman que procede de los indios sudamericanos que vivían en la región en el siglo XVI y la compartían con los exploradores aquejados de escorbuto. Otros dicen que la inventaron los esclavos o en un bar de La Habana (Cuba). No estamos seguros de qué historia es cierta, ¡pero estamos muy agradecidos a su creador!
La siguiente es nuestra versión inspirada, ¡con un toque de sabor!
Este cóctel es bastante sencillo.
7 ingredientes
5 minutos
GRAN sabor
Súper refrescante
¿Qué más se puede pedir?
Es así:
Mezcle las bayas, la lima y el azúcar.
Añada la albahaca y remuévala un poco más.
Añadir el ron y remover suavemente.
Añada hielo picado y remueva.
Añadir la soda y remover suavemente.
Cubra con más hielo picado, albahaca y una mora (o dos).
¿Lo ves? Te dije que podías hacerlo.
Este cóctel es un grito de verano. Lo es:
Frío glacial
Afrutado
Tarta
Dulce
Herbáceas
Boozy
& Refrescante
Hemos estado disfrutando de este mojito como happy hour en casa. Si no eres fan o no tienes albahaca, cámbiala por menta para una versión más clásica. Y aunque no lo he probado con otras combinaciones de frutas, imagino que las cerezas y las frambuesas quedarían estupendas.
Ingredientes
- 1/4 de taza de soda (también conocida como club soda)
- 1/2 lima mediana ((cortada en cuartos))
- 1,7 onzas de ron blanco ((como Bacardi))
- 1 taza de hielo picado
- 3 moras maduras (más para decorar)
- 6-7 hojas de albahaca ((más otras para adornar))
- 1 cucharada de azúcar de caña
Instrucciones
- Añada los gajos de lima, las moras y el azúcar a una copa de cóctel y mézclelos suavemente entre 7 y 8 veces (utilice un machacador o cualquier cosa con un borde romo, como el extremo del mango de una espátula).
- Añadir la albahaca y volver a mezclar suavemente 4-5 veces para infusionar el sabor.
- Añadir el ron blanco y remover suavemente con una cuchara para mezclar.
- A continuación, añada hielo picado, remueva suavemente y añada un chorrito de club soda. Remover y doblar suavemente una vez más. Decorar con un poco más de hielo picado y albahaca.