Añadiendo un poco de mango fresco, este mojito de mango da un divertido toque tropical a una bebida clásica. Y lo que es más importante, es refrescante y sabroso.
¡Es 4 de julio! Un día en el que celebramos el Día de la Independencia de Estados Unidos. También es un día que solemos pasar al sol, disfrutando de bebidas alcohólicas y de una buena comida a la parrilla.
Así que he pensado en presentarles mi mojito de mango, que aprovecha la frescura del mango. mangos durante esta época del año.
Todo el mundo tiene una fruta favorita. Para mí es el mango, sin duda. Sabe a trópico, si sabes a lo que me refiero. Si no lo sabes, te pido disculpas. Realmente no puedo explicarlo mejor.
Debido a mi amor por los mangos, siempre estoy buscando una razón para usarlos. Hace poco quería hacer una bebida en la que no tuviera que comprar una tonelada de ingredientes extra específicamente para ella. T
l mojito clásico me vino a la cabeza, ya que lo único que tenía que comprar era menta fresca. Pero se me ocurrió darle un giro añadiendo el mango. Sinceramente, de ahora en adelante, este mojito cargado de mango probablemente sustituirá al clásico para mí. Así que si te apetece una bebida refrescante este verano, yo no dudaría en darle una oportunidad.
Recipe Ingredients
- Mango – fresco es mejor pero congelado funciona.
- Menta – no se puede tomar un mojito sin menta.
- Cal – ácido necesario.
- Miel – de donde viene la dulzura. El azúcar también funciona.
- Ron ligero – complementa el mango.
- Club soda – añade algo de carbonatación.
How Do I Make a Mango Mojito?
- En una batidora o robot de cocina, añada el mango y hágalo puré hasta que quede suave.
- Poner las hojas de menta, el zumo de lima y el ron en la coctelera y mezclar suavemente las hojas. No mezcle demasiado o romperá las hojas.
- Añadir el puré de mango y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Vierta la mezcla de mango en dos vasos con hielo. Completar con soda. Añada más cubitos de menta, lima y mango para decorar.
¿Qué es un mojito clásico?
Un mojito clásico en realidad originado en Cuba y consiste en menta, lima, azúcar, ron blanco y club soda. La única diferencia con el mojito de mango es que se le añade mango fresco y se utiliza miel en lugar de mango.
¿Son fuertes los mojitos?
Una «bebida estándar» es la cantidad de alcohol que contiene una cerveza de 12 onzas, 5 onzas de vino o 1,5 onzas de licor destilado. Así que depende de lo que puedas aguantar.
¿Tengo que usar miel?
No, puedes utilizar la misma cantidad de azúcar granulado. Me gusta el sabor de la miel en este mojito.
¿Cómo se prepara un mojito sin batidora?
Si tienes una cuchara de madera, utiliza la punta para mezclarlo todo. Funciona igual de bien que un batidor.
Consejos profesionales/Notas de la receta
- Si no tienes mango fresco, mango congelado funcionará bien.
- No se confunda la menta o convertirás el sabor amargo .
- No exagere con la menta. Un poco da para mucho. 10 hojas es suficiente para 2 bebidas.
- Utilice miel en lugar de sirope simple. Puede que no sea tradicional, pero requiere menos trabajo y añade sabor adicional.
- Utilice ron ligero al preparar el mojito. El ron dorado u oscuro puede enturbiar el sabor.
- Usado hielo picado que hará que el mojito más frío más rápido .
Otras recetas de bebidas
- Gin Smash de fresa
- Moscow Mule de sidra de manzana
- Martini de chocolate con Baileys
- Cóctel de sidra de manzana con especias
- Martini de chocolate y menta
Ingredientes
- gajos de lima, dados de mango y hojas de menta para decorar
- 1/2 taza de puré de mango (aproximadamente 1 mango)
- 2 cucharadas de zumo de lima (1 lima)
- 3 oz de ron ligero
- 10 hojas de menta
- 6-8 cubitos de hielo picados
- 2 cucharaditas de miel
- 3/4 de taza de club soda
Instrucciones
- Añada el mango fresco al robot de cocina o a la batidora y hágalo puré hasta que quede suave. Reservar.
- Ponga las hojas de menta, el zumo de lima, la miel y el ron en una coctelera. Mezcle suavemente las hojas de menta con un machacador, pero no demasiado para no romperlas.
- Añadir el puré de mango y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Llene dos vasos hasta 2/3 de su capacidad con la mezcla de mango y hielo.
- Añada agua con gas. Añada hojas de menta, cubitos de mango y lima para decorar.