Chili caliente, chips de maíz, queso cheddar afilado todo dentro de una taza de rollo de media luna escamosa hacer para el más delicioso mini Frito Chili Pies nunca.
De vez en cuando hago algo que sé que va a ser un éxito instantáneo en mi casa. Suele ser algo muy fácil de preparar con ingredientes sencillos que hacen que mi marido o Bella lo pidan siempre. Mi Tarta de queso para el desayuno y Fácil Crockpot BBQ Sliders están definitivamente en esa lista.
Hemos estado experimentando un frente frío serio últimamente y he estado sirviendo comidas calientes durante los últimos días – uno de ellos es Frito Chili Pies. Mientras comía un gran tazón de chili casero caliente, empecé a pensar en aperitivos calientes y comida divertida para el día del partido. Me encanta la idea de porciones individuales más pequeñas para una multitud, y los Pillsbury Crescent Rounds eran la solución perfecta. Frito Chili Pie: delicioso. Crescent Rolls: deliciosos. Mini Frito Chili Pies ? Te lo digo, esta combinación estaba destinada a ser. Y tan fácil de hacer.
Usé Pillsbury Crescent Rounds para esto, exactamente como hice mi Rollitos de tarta de queso y calabaza porque me resulta más fácil formar los vasitos. Sólo hay que sacarlas del tubo, poner el pulgar en el centro y presionar hacia abajo para formar una taza. Yo los coloco dentro de un molde para muffins para que mantengan su forma mientras se hornean. También se pueden cubrir con jalapeños o cebollas, ¡lo que te guste añadir a tus tartas de chile! Yo usé Frito’s pero también puedes usar cualquier variedad de chips de maíz o tortilla.

Ingredientes
- 1/2 taza de chile (cocido)
- 1 tubo de Pillsbury Crescent Rounds
- 1/4 taza de chips de maíz (triturados)
- 1/4 taza de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados.
- Desenrolle el tubo de medias lunas y forme una taza con cada una.
- Coloque los moldes dentro de un molde para magdalenas.
- Añadir una cucharada de chile a cada taza.
- Cubrir con patatas fritas trituradas y queso rallado.
- Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.