¡¡Feliz Día Nacional de los S’mores!!
Sé que hoy no vamos a acampar, pero sabíamos que podíamos celebrarlo comiendo S’mores en casa. Decidí que quería probar algo nuevo y se me ocurrió la siguiente receta. ¡No sólo era rápido y fácil, pero era delicioso, y todo el mundo le gustaba!
Espero que disfrutéis de estos Mini Smores Pies tanto como nosotros 😀 .
Como ya he dicho… ¿qué puede no gustar de otra receta rápida, sencilla y deliciosa que gustará a todo el mundo?
¡Oh sí – y es S’mores! ¡¡QUÉ RICO!!
S'Mores Pie Recipe
Todo lo que te gusta de tu dulce de campamento favorito, ¡pero en una deliciosa tarta casera! Con un cremoso relleno de chocolate, una corteza de galletas Graham y pegajosos malvaviscos por encima, esta tarta s'mores es imposible de resistir.
Tiempo de preparación
30 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo total
300 min.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de migas graham (unas 10-12 hojas)
- 1 1/4 taza de nata para montar
- 5 onzas de chocolate negro* (yo utilicé tabletas de chocolate negro especial Hershey's, pero cualquier chocolate negro al 50% sirve)
- 3/4 de taza de mini malvaviscos
- 5 onzas de chocolate con leche*.
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de mantequilla sin sal (derretida)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325°F y engrase ligeramente un molde para tartas de 9 pulgadas con spray antiadherente.
- En un cuenco mediano, mezcle las migas de graham, el azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
- Presionar la mezcla en el fondo y por los lados del molde para tartas (yo utilizo el fondo de un medidor). Mételo en la nevera mientras preparas el relleno.
- Picar el chocolate en trozos muy pequeños (si no se utilizan pepitas de chocolate) y ponerlo en un bol de cristal grande.
- Calentar la nata hasta que esté casi hirviendo, bien en el microondas o en un cazo removiendo suavemente.
- Verter la nata caliente sobre el chocolate y dejar reposar de 3 a 5 minutos. Bate la mezcla hasta que quede suave.
- Batir los huevos.
- Vierta la mezcla de chocolate en el molde.
- Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que el relleno deje de estar líquido al empujar suavemente el molde.
- Sacar del horno. Deje enfriar la tarta por completo y, a continuación, cúbrala y métala en el frigorífico durante 4 horas (o toda la noche).
- Cuando esté listo para servir, ponga el horno en grill y coloque una rejilla en el tercio inferior del horno.
- Espolvorear la parte superior de la tarta con malvaviscos.
- Introduce la tarta en el horno durante unos minutos. Observe atentamente y retire la tarta en cuanto los malvaviscos empiecen a dorarse por encima. Pueden quemarse rápidamente, así que no se aleje del horno.
- Cortar en trozos y servir.
Composição
Calorías: 413kcal Carbohidratos: 34g Ardillas: 5g Grasas: 30g Grasas saturadas: 18g Colesterol: 95mg Sodio: 118mg Fibra: 3g Azúcar: 21g Porción: 1 ración
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.