Desayuno

Mini magdalenas de azúcar y canela

Este post ha sido creado en colaboración con Ninja Coffee Bar ® Sistema. He recibido productos de cortesía y una compensación para facilitar mi revisión, pero todas las opiniones son mías.

James y yo hemos probado una gran variedad de cafeteras, así como diversas técnicas, en busca de la taza de café perfecta. Hemos probado las cafeteras monodosis, las cafeteras extravagantes y similares, pero James siempre recurre a la cafetera más sencilla posible… ya sabes, aquella cuya única «característica mejorada» es que incluye un temporizador de inicio retardado . Su único requisito para una cafetera es que haga café cuando él se lo diga.

Últimamente, hemos estado experimentando con distintos tipos de café: molido propio, tostado oscuro o claro… pero enseguida volvemos a lo de siempre. Él prefiere su café con crema de vainilla francesa ya preparada, mientras que yo le pongo nata de verdad y (una cantidad obscena de) azúcar.

Cuando se me presentó la oportunidad de probar la nueva Ninja Coffee Bar®Sistema, yo estaba emocionado de probar algo nuevo, pero después de todos nuestros propios esfuerzos de investigación, yo no esperaba nada que cambiara la vida. Estoy sorprendido de lo mucho que me encanta mi nueva Cafetera Ninja.®Sistema. Tanto es así que en lugar de meterlo debajo del armario o en la encimera, he creado todo un espacio dedicado a la barra de café. (Ver más de mi Cafetería navideña en la granja )

Cafetería Ninja®System es lo que hemos estado buscando y ¡nunca volveré a nuestra triste cafetera anterior! Incluye un espumador caliente y frío integrado, seis tamaños de infusión y cinco tipos de infusión, incluida la infusión Cafe Forte exclusiva de Ninja, que amplifica los sutiles sabores naturales de su café favorito. Es elegante, fácil de usar, y trae un nuevo nivel de personalización y versatilidad a las Inicio preparación del café.

El depósito de agua es ligero, se extrae fácilmente y puede llenarse directamente desde el dispensador de agua filtrada de nuestro frigorífico. Me encanta la posibilidad de preparar una sola taza (sin POD) o una jarra llena de 10 tazas. También ofrece la opción de preparar un nuevo tamaño XL Multi-Serve Travel.

Una de mis características favoritas es el Filtro Permanente. No se necesita filtro de papel; basta con verter los posos directamente en el Filtro Permanente. Al conservar los aceites y partículas naturales, el filtro permanente proporciona un sabor intenso y robusto, como el de una cafetera de prensa francesa.

Me impresionó mucho la Cafetera Ninja®System en su conjunto. El diseño es muy intuitivo y hace que la máquina sea muy fácil de usar, desde el soporte integrado para cucharas Ninja Smart™ hasta los ajustes predeterminados con solo pulsar un botón. Sin duda, mi función favorita: el espumador de agua caliente y fría integrado. (Echa un vistazo a mi rápido vídeo de Instagram para verlo en acción). En cuestión de segundos, el espumador integrado transforma la leche en una microespuma sedosa y rica, caliente o fría. que puede combinarse con cualquier estilo de infusión. Incluso puede hacer espuma y colar en la misma taza. En no es más fácil -o más espumoso. (El batidor espumador es apto para el lavavajillas, así que la limpieza es sencilla).

Con la Cafetera Ninja®System obtendrás una experiencia mejor que la de una cafetería en casa. Para ayudar a sacar tu barista interior, estoy regalando una Ninja Coffee Bar®¡Sistema justo a tiempo para las fiestas! Participa a continuación para tener la oportunidad de ganar. Los participantes en el concurso sólo pueden ganar una vez por sorteo, por hogar como parte de una campaña patrocinada por Influence Central y deben residir en Estados Unidos.

un sorteo de Rafflecopter

Ninguna cafetería casera está completa sin sus delicias. Prepara estos mini muffins de azúcar y canela para acompañar todas tus creaciones de café recién hechas. Del tamaño perfecto para un bocado y mucho mejores que cualquier variedad comprada en la tienda. Estas otras recetas, Cinnamon Sugar Pecans y Galletas de azúcar y canela también son ideales para esta época del año.

Mini magdalenas de azúcar y canela
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Dulces y pequeños, estos mini muffins de azúcar y canela van genial con una taza de café.
Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo total
20 min.
Mini magdalenas de azúcar y canela

Ingredientes

  • 1/4 de taza de mantequilla
  • ¼ taza de leche
  • 1 huevo (batido)
  • ¼ taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela
  • ¼ taza de aceite
  • 1 taza de harina
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 grados.
  • Rocíe dos moldes para mini magdalenas con spray para hornear.
  • En un bol mediano, bata la harina, 1/4 de taza de azúcar, la levadura en polvo y la sal.
  • Añadir la leche, el huevo y el aceite a los ingredientes secos.
  • Remover hasta que se incorpore, sin mezclar demasiado.
  • Colocar en los moldes preparados y hornear durante 7-10 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
  • Sacar las magdalenas de los moldes y dejar enfriar un poco.
  • En un bol pequeño, derrita la mantequilla.
  • En otro bol pequeño, mezcle el 1/4 de taza de azúcar restante y la canela.
  • Sumerja cada magdalena en la mantequilla derretida y, a continuación, en la mezcla de azúcar y canela hasta cubrirlas por igual.

Composição

Calorías: 88kcal Carbohidratos: 9g Grasas: 5g Grasas saturadas: 1g Colesterol: 13mg Sodio: 51mg Azúcar: 4g Porción: 1 ración
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.