Organiza fiestas sin pasarte de presupuesto. He recopilado un menú completo para Acción de Gracias, Navidad y Nochevieja, ¡cada uno de los cuales cuesta menos de 40 €!
Si echar un vistazo a su cuenta de ahorros le hace temblar tanto como el frío de este otoño, no es el único. La inflación general en Estados Unidos se ha disparado en torno al 8% interanual, y uno de los mayores picos nos toca de cerca: La alimentación. La factura media de la compra ha subido más de un 12% entre octubre de 2021 y octubre de 2022, según datos de la Índice de precios al consumo del Departamento de Trabajo de EE.UU. .
Un presupuesto más ajustado no significa que tenga que saltarse las celebraciones navideñas para ahorrar dinero. En su lugar, he diseñado menús para fiestas navideñas que te permitirán organizar un festín completo que ofrezca la máxima alegría por dólar.
Utilizando los costes estimados por ingrediente tabulados a través de Target (seleccionado por ser un minorista nacional con una amplia selección), he calculado cuánto cuesta en dólares de hoy hacer algunas de mis recetas navideñas favoritas.
El menú económico de Acción de Gracias, el menú económico de Navidad y los menús económicos de Nochevieja que aparecen a continuación tienen entre cuatro y cinco platos y cuestan menos de 40 dólares en total. No, no es por persona; estos menús para fiestas alimentan de 6 a 8 adultos.
Piensa en estos menús de fiesta económicos como si fueran los cimientos. Solo tienes que añadir bebidas, un elemento personal o dos para colar esas recetas heredadas de la familia, y prepararte para brillar como el anfitrión MVP del año.
Menú económico de Acción de Gracias
Coste total estimado: $39.71
Porciones: 8 con sobras
Ningún menú de Acción de Gracias está completo sin el pavo como pieza central. En la sección de carnes es donde encontrarás algunos de los precios más altos, así que hay que admitir que ese plato es un gran derroche. Pero podemos equilibrar ese plato principal (que, por cierto, te dejará muchas sobras de Acción de Gracias) con guarniciones y postres más asequibles. Judías verdes, bizcochos, calabaza; todo el equipo de temporada está aquí.
Plato principal: $22.80
Guarnición de verduras: $8.03
Guarnición de almidón: $1.37
Postre: $7.51
Presupuesto de Navidad
Coste total estimado: $34.85
Porciones: 6 con sobras
Los menús de Nochebuena y Navidad suelen ofrecer un poco más de variedad y flexibilidad que el clásico menú de Acción de Gracias, ¡lo cual me encanta! Pavo, jamón, cordero, ternera, cerdo y marisco protagonizan muchas mesas navideñas, dependiendo de tus tradiciones familiares y de tu estado actual.
Para este asequible plato principal de Navidad, te propongo un asado de cerdo que cumple una doble función, ya que la receta incluye una guarnición de verduras. Mientras se termina de cocinar, empieza con un aperitivo fácil de preparar que consiste en aderezar un alimento básico de la despensa. Para equilibrar todas las galletas y el pan fresco, que no pueden faltar en ninguna mesa navideña, he añadido una dosis extra de productos a través de una de mis guarniciones favoritas.
Aquí tienes una guía sobre cómo servir cinco platos, incluida una de mis mejores recetas de «galletas» navideñas del Medio Oeste, por menos de 35 dólares. Sí, es es ¡Es posible!
Plato principal y guarnición de verduras: $20.41
Aperitivo : $4.37
Guarnición de verduras : $3.80
Guarnición de almidón: $.41
Postre: 5,90 $ (medio lote)
Menú económico para Nochevieja
Coste total estimado: $33.25
Porciones: 8 como aperitivos pesados
Una «cena tentempié» como un Tabla de embutidos del Medio Oeste o Plato Ultimate Mezze es mi secreto para alimentar a una multitud en cócteles y veladas nocturnas. Para Nochevieja, mantengo la misma filosofía para que podamos disfrutar de aperitivos desde la cena hasta pasada la medianoche, entre películas, juegos de mesa y ver caer la bola.
Este menú de aperitivos incluye tentempiés saciantes y fáciles de preparar tanto para los amantes de la carne como para los vegetarianos, sándwiches saludables para llevar en la mano y un dulce exquisito.
Aperitivo de carne: $9.37
Aperitivo vegetariano: $11.59
Plato ligero: $8.97
Postre: $3.26
