La leche de chocolate y plátano con mantequilla de cacahuete es endiabladamente cremosa y satisface ese antojo de mantequilla de cacahuete y chocolate.
Y entonces se me encendió la bombilla… y nació esta receta. (¿Lo pillas… nació? ¡Ja, ja!)
Y aunque esto no es helado, ¡sabe bastante parecido! ¡Está buenísimo! Pero si lo quisieras más espeso reduciría la leche y congelaría la mitad del plátano en trozos, y posiblemente añadiría más hielo.
Aclaremos algo: esto no es un batido. Es más bien una leche espumosa, repleta de delicias que lo convierten en el desayuno perfecto para los que están de un lado para otro. ¡¡Que aproveche!!
Para Hacer Esta Leche De Chocolate Con Mantequilla De Cacahuete Y Plátano Necesitaras:
- yogur
- plátano
- mantequilla de cacahuete
- cacao en polvo sin azúcar
- leche
Ponga los cubitos de hielo y la vainilla en la batidora…
Luego la mantequilla de cacahuete y los plátanos.
Cacao en polvo… *sniff* ¡ahhh!
Por último, vierta la leche entera.
Coloque firmemente la tapa en la parte superior de la batidora y ¡a disfrutar!
Esta leche con chocolate no es excesivamente dulce. Creo que el yogur tiene suficiente dulzor para mi gusto. Pero siéntete libre de añadir azúcar o miel para endulzarla a tu gusto. Yo espolvoreé la mía con un poco más de cacao en polvo… y sí, me salió un bigote de cacao en polvo. ¿Y qué? Estaba sola… ¡y no hay pruebas! ¡Ja!
¡Que aproveche! Y si pruebas esta receta de leche con chocolate y plátano y mantequilla de cacahuete, ¡házmelo saber! Hazme una foto y etiquétame en Twitter o Instagram.
Ingredientes
- 6 onzas de yogur griego de vainilla
- 1 taza de leche entera
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete suave
- 1 cucharada colmada de cacao en polvo sin azúcar (más para espolvorear)
- 1/2 plátano
- 1/2 taza de hielo
- azúcar (al gusto)
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter en un vaso alto y espolvorear con un poco más de cacao en polvo sin azúcar.