Este Receta de magdalenas ¡se puede disfrutar tal cual, o puede añadir sus mezclas favoritas! ¡Perfecto para un desayuno de fin de semana!
Estas pequeñas magdalenas de un bol son una de mis recetas favoritas para el desayuno. Son rápidas de hacer, sólo requieren unos pocos ingredientes sencillos, ¡y siempre salen perfectas! Nos encanta comerlos calientes, untados con mantequilla de fresa.
¿Qué se necesita para hacer magdalenas sencillas?
Esta receta básica de magdalenas se puede animar con las mezclas que quieras. Pero para la receta base todo lo que necesita es:
- Harina común
- Azúcar granulado
- Polvo de hornear
- Sal
- Huevo
- Aceite
- Leche
Cómo hacer magdalenas sencillas
Estas magdalenas son muy fáciles de hacer. He aquí cómo hacer magdalenas básicas:
- Forre un molde para magdalenas con seis moldes para magdalenas (utilice los agujeros centrales si utiliza un molde para 12 magdalenas).
- En un bol mediano, bata los ingredientes secos.
- Añadir los ingredientes húmedos a los secos.
- Colocar en moldes para muffins y hornear a 400°F hasta que estén listos.
¿Puedo añadir Mix-Ins?
Por supuesto. Puedes añadir las mezclas que quieras. Algunas opciones son: frutos secos, bayas frescas, nueces picadas, pepitas de chocolate ralladura de limón o naranja y semillas de amapola.
¿Puedo congelar magdalenas?
Sí. Estas magdalenas sencillas se congelan muy bien. Déjalos enfriar por completo y luego guárdalos en una bolsa para congelar hasta 3 meses.
Consejos para hacer magdalenas básicas
- Puede duplicar fácilmente esta receta. Simplemente duplique la lista de ingredientes.
- Recomiendo utilizar los seis agujeros centrales de su molde para muffins cuando haga esta receta para un horneado uniforme.
- Estas magdalenas sencillas se sirven mejor calientes, recién sacadas del horno. Mételos en el microondas (de uno en uno) durante unos segundos para calentarlos si lo deseas.
- Para darle más sabor, prueba a poner un poco de extracto de vainilla o de limón en la masa.
Más recetas fáciles de magdalenas:
- Magdalenas de fresa y plátano
- Magdalenas de calabaza y especias
- Magdalenas de avena y pasas
- Magdalenas de arce y nueces (sin gluten)
- Magdalenas de calabacín
Ingredientes
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite
- 1 huevo (, batido)
- 1/4 taza de azúcar granulado
- 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 taza de harina común
- 1/4 taza de leche
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Forre un molde para magdalenas con seis moldes para magdalenas, utilice los agujeros centrales.
- En un bol mediano, bata la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Añadir la leche, el huevo y el aceite a los ingredientes secos.
- Remover hasta que se incorpore, sin mezclar demasiado.
- Poner en el molde preparado y hornear durante 15-18 minutos.