Los esponjosos macarrones de coco son un dulce fácil de preparar y sin pecado, ¡con sólo 50 calorías por galleta!
Si alguna vez has tenido curiosidad por probar los macarons de coco, ¡date por vencido y hornéalos ya! Son increíbles. Eso si te gusta el coco y tienes un puñado de ingredientes básicos a tu alcance.
Son increíblemente fáciles, y aunque la masa parece un poco pastosa al principio, crea una galleta en forma de nube que es masticable y ligera como el aire. Las claras de huevo, la harina, el coco, la vainilla y el azúcar son todo lo que necesitas para crear estas fabulosas y esponjosas galletas.
Prueba estas delicias de un bocado para tu Valentín, ¡o simplemente para añadir algo dulce a tus encimeras para que cualquiera pueda cogerlo! Los macarons de coco son adorables, rápidos de hacer y sin duda desaparecerán incluso en los hogares más exigentes con el coco… ¡te lo garantizo!