La calabaza es el ingrediente con el que espero todo el año para cocinar. ¡Cualquier cosa con calabaza es mejor y estas recetas no son la excepción! ¡Te encantarán tanto que querrás probarlas todas!
Estas son las mejores recetas con calabaza que te encantarán este otoño. Llévalas a las fiestas, a los eventos del vecindario o, si eres como yo, ¡haz un montón para picar en casa! Algunas de mis recetas favoritas son los Snickerdoodles de calabaza suaves y esponjosos, las Barritas de pastel de nuez y calabaza y las Tortitas de calabaza y especias.
Las mejores recetas con calabaza
¿Puedo deciros que me encanta el otoño? Me encantan las botas, las hojas que cambian, el aire fresco, los jerséis calentitos… ¡Y LA CALABAZA! ¡Nunca me canso de las recetas con calabaza y estos días las estoy viendo por todas partes! Si no has ampliado tus opciones de repostería de otoño, ¡entonces has venido al lugar correcto! Hay tantas opciones, dulces y salados incluidos. Me encanta probar un montón de recetas al principio de la temporada. Así, cuando encuentro las que me gustan, ¡puedo repetirlas una y otra vez!
Cada vez que veas puré de calabaza en la tienda, ¡hazte con él! Se acaba muy rápido y querrás asegurarte de que tienes suficiente a mano para probar todas y cada una de estas recetas. Son tan deliciosas que empezarás a cocinar con calabaza todo el año… ¡Como hago yo! En serio, cuando encuentro algo que me gusta Y les gusta a mis hijos, puedes apostar que no voy a hacer que cualquier tipo de plato de temporada. Estas recetas son tan sencillas y fáciles que los niños pueden incluso ayudarte en la cocina. Son mis recetas favoritas y sé que te van a encantar tanto como a mí.
Consejos para cocinar calabaza
Aunque estés familiarizado con un par de recetas comunes con calabaza, ¡quiero que experimentes y pruebes todas las que puedas! Antes de empezar, lee estos consejos que te ayudarán a la hora de empezar a hornear. ¡Pronto serás el experto en calabazas!
- Conservas Puré: No te agobies pensando que tienes que utilizar puré casero. Si no sabes cómo hacer puré casero, ¡no pasa nada! La calabaza enlatada es 100% aceptable en estas recetas. La textura es perfecta y te ahorrará mucho tiempo y esfuerzo.
- Semillas: Si tienes calabazas para tallar en Halloween, ¡no desperdicies todo el trabajo que te ha costado sacarlas! ¡Asegúrate de cocer las semillas! Es una forma muy fácil de tener a mano un tentempié delicioso y saludable durante toda la temporada.
- Puré o relleno para tartas: A menudo se confunde y no es lo mismo. El relleno de la tarta de calabaza se mezcla con diferentes especias, que le añaden sabor, y si lo usas en lugar del puré, ¡tu plato no sabrá bien!
Trufas de queso crema y calabaza
¡Una deliciosa trufa no bake que se combina con calabaza y queso crema!
Ingredientes: migas de galleta gingersnap, migas de galleta graham, queso crema, azúcar glas, puré de calabaza en conserva, canela molida, sal fina, trocitos de chocolate blanco, trocitos de chocolate blanco
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Tortitas de calabaza y especias
¡Deliciosas y esponjosas tortitas de calabaza que seguro serán un éxito en el desayuno!
Ingredientes: harina común, azúcar moreno, levadura en polvo, sal, canela, nuez moscada molida, una pizca de jengibre molido, una pizca de clavo molido, leche, puré de calabaza, huevo, aceite vegetal o mantequilla derretida
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Tarta de calabaza
Dos capas de delicia decadente componen esta deliciosa receta de tarta de volcar repleta de dulce sabor otoñal a especias de calabaza. Tarta de calabaza es muy fácil de preparar. Tiene una capa superior tipo tarta rellena de nueces trituradas y una capa inferior de calabaza suave y rica que sabe parecida a la tarta de calabaza.
Ingredientes: Mezcla para pastel de calabaza, huevos, leche evaporada, azúcar, sal, especias para pastel de calabaza, mezcla para pastel amarillo, harina, azúcar, nueces picadas, mantequilla.
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Pan de calabaza
Este Pan de Calabaza Absolutamente Perfecto es húmedo, especiado y llenará su casa del aroma más increíble. Tus amigos y familiares devorarán este sabroso pan que grita que es tiempo de otoño. Es un pan rápido tan fácil que lo harás siempre.
Ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos, puré de calabaza, nata agria, vainilla, harina, canela, nuez moscada, clavo, bicarbonato, levadura en polvo
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Increíble Tarta de Calabaza con Glaseado de Nata y Queso Montada
Esta tarta de calabaza es la tarta de calabaza más increíble que jamás hayas hecho. ¡Perfectamente especiado y húmedo y cubierto con el glaseado de crema batida de queso más épico!
Ingredientes: huevos grandes, azúcar blanco, aceite vegetal, puré de calabaza, harina para todo uso, levadura en polvo, sal, bicarbonato de sodio, canela molida, queso crema, crema batida, azúcar en polvo
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Sopa cremosa de calabaza
Esta sopa cremosa de calabaza está repleta de sabor a calabaza, un toque dulce y una textura aterciopelada. Es la sopa perfecta para un otoño acogedor, ¡y solo se tarda 30 minutos en prepararla!
Ingredientes: mantequilla sin sal, cebolla en dados, zanahoria en rodajas o picada, sal kosher, dividida, dientes de ajo, puré de calabaza , caldo de pollo bajo en sodio, canela molida , pimienta negra, azúcar moreno envasado, mitad y mitad.
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Semillas de calabaza locamente buenas
Semillas de calabaza tostadas Crazy Good son dulces, saladas y con un toque picante para picar mientras talla sus calabazas esta temporada de halloween. Semillas de calabaza que no durarán mucho.
Ingredientes: semillas de calabaza crudas, aceite de oliva, sal marina, chile en polvo, pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta
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El famoso pastel de calabaza de la abuela
La famosa tarta de calabaza de la abuela es suave, espesa y cremosa. Imprescindible para las fiestas y el mejor cuando se sirve con una gran bola de nata montada por encima.
Ingredientes: Receta de la masa perfecta para tartas de la abuela, azúcar granulada, canela molida, sal, jengibre molido, clavo molido, huevos, puré de calabaza o casero, leche evaporada, pacanas para adornar, nata montada
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Snickerdoodles de calabaza
Snickerdoodles de calabaza suaves y esponjosos ¡están hechos con calabaza real, especias de temporada de otoño mezclados juntos y rodó con especias pastel de calabaza y un toque de azúcar para añadir que la dulzura extra y sabor de otoño! Son imprescindibles este otoño.
Ingredientes: harina común, levadura en polvo, sal, canela molida, nuez moscada recién molida, mantequilla sin sal, azúcar granulada, azúcar moreno claro, puré de calabaza, huevo grande, extracto de vainilla, azúcar granulada, especias para pastel de calabaza
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Magdalenas de calabaza con pepitas de chocolate
Las magdalenas de calabaza con pepitas de chocolate son húmedas, tienen sabor a chocolate y están coronadas con una pizca de azúcar. Las especias y el puré de calabaza las hacen perfectas para el frío.
Ingredientes: mantequilla sin sal cortada en trozos, harina común, azúcar granulado, azúcar moreno, bicarbonato, levadura en polvo, sal, especias de calabaza, canela molida, huevos ligeramente batidos, extracto de vainilla, puré de calabaza, leche, trocitos de chocolate semidulce, azúcar gruesa para espolvorear
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Galletas heladas de calabaza y especias
Las galletas heladas de calabaza y especias son suaves, masticables y están cubiertas con un increíble glaseado de queso crema.
Ingredientes: mantequilla sin sal, azúcar blanco, calabaza , huevo, extracto de vainilla, harina, levadura en polvo, bicarbonato, canela, especias para pastel de calabaza, sal, mantequilla, 8 onzas de queso crema, azúcar en polvo, extracto de vainilla
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Barritas de tarta de calabaza y nueces
Todas las bondades de la calabaza y la tarta de nueces se combinan en estas deliciosas barritas de postre. Están horneadas sobre una corteza de galleta de mantequilla y son un postre fantástico.
Ingredientes: harina común, avena pasada de moda o instantánea, azúcar moreno compacto, mantequilla o margarina, azúcar granulada, puré de calabaza, leche evaporada, huevos, especias para pastel de calabaza, pacanas, azúcar moreno compacto, nata montada
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Mini tarta de queso con remolino de calabaza
Permítame presentarle su nueva golosina favorita.
Ingredientes: 7 hojas de galleta Graham, canela molida, azúcar, mantequilla sin sal, Cool Whip sin grasa, paquete de 8 oz de queso crema sin grasa, azúcar, extracto de vainilla, puré de calabaza, canela molida, nuez moscada molida, jengibre molido, pimienta de Jamaica.
Barritas de calabaza
¡Sorprendentes barritas de calabaza sin todo el trabajo duro!
Ingredientes: mantequilla sin sal, azúcar granulada, huevos grandes, lata de 15 oz. de calabaza, agua, harina para todo uso, canela molida, clavo molido, jengibre molido, nuez moscada molida, vainilla, bicarbonato de sodio, polvo para hornear, sal, queso crema, azúcar granulada, vainilla, huevo grande
Pan flaco de calabaza y queso crema
Un delicioso pan de calabaza y queso cremoso con la mitad de calorías.
Ingredientes: puré de calabaza, compota de manzana sin azúcar, huevo entero, claras de huevo, harina para todo uso, harina integral, edulcorante Stevia Cup For Cup, azúcar granulada1 cucharada de bicarbonato de sodio, canela molida½ cucharada de nuez moscada molida, queso crema reducido en grasa, azúcar granulada, harina para todo uso, claras de huevo, extracto de vainilla
Budines de calabaza y especias
Prepárate para la mejor delicia otoñal: deliciosas especias de calabaza combinadas con una de las delicias más fáciles del planeta: ¡buddy buddies! El crujiente Chex Mix, el chocolate, el azúcar en polvo y las especias otoñales y de arándanos añadidas harán que quieras acabarte todo el bol.
Ingredientes: caja, pepitas de chocolate blanco, arándanos secos sin azúcar, pipas de calabaza tostadas y saladas, especias para pastel de calabaza, azúcar en polvo
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Galletas de calabaza con pepitas de chocolate de 3 ingredientes
¡Estas galletas son demasiado deliciosas y fáciles para no hacerlas! Cuando descubrí esta receta, era una receta de galletas de 2 ingredientes.
Ingredientes: calabaza, Spice Cake Mix, pepitas de chocolate
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Tarta de queso y calabaza con caramelo
Este cremoso dip de tarta de queso se combina con delicioso caramelo y calabaza. ¡Este dip es perfecto para el otoño!
Ingredientes: queso crema, azúcar en polvo, calabaza, crema agria, canela, nuez moscada, clavo, salsa de caramelo
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Snickerdoodles de tarta de queso y calabaza
Pumpkiin cheesecake snickerdoodles son una nueva versión de una galleta clásica. Deliciosamente suaves y rellenas de sabrosa crema de queso, estas galletas seguro que recibirán un «¡WOW!» de sus amigos y familiares.
Ingredientes: harina común, levadura en polvo, sal, canela, nuez moscada molida, mantequilla sin sal, azúcar granulada, azúcar moreno claro, puré de calabaza, huevo grande, extracto de vainilla, queso crema, azúcar, extracto de vainilla, azúcar granulada, canela, jengibre, una pizca de pimienta de Jamaica
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